Second.e de cuisine – Saint Philibert (56)

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur.e Second.e de cuisine en restauration collective à Saint Philibert (56). Au sein d’une résidence santé où nous proposons une restauration auprès de 60 résidents, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives séniors.

1. Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais
2. Dressez à l’assiette
3. Développez et entretenez la relation auprès de nos clients et de nos convives
4. Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Ce poste en CDI temps plein, à pourvoir rapidement, nécessite des horaires en continue de 8h30 à 19h15 (45 minutes de pause) avec un weekend sur 2. La semaine de travail sera alternée entre 30h et 40h.

Ce que nous vous proposons :

1. Dans nos cuisines, nous cuisinons
2. Prime de 13ème mois
3. Mutuelle d’entreprise
4. Perspectives d’évolution
5. Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
6. CSE dynamique

Nous recherchons un futur collaborateur ayant une formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, avec une expérience professionnelle d’au moins 5 ans en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective, en tant que cuisinière, cuisinier ou chef de partie.

Vous êtes dynamique, organisé et communicant. Votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité de restauration collective en Bretagne.