Second.e de cuisine – Pontchâteau (44)

TN France; Pays de la Loire; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une équipe dynamique en tant que Second.e de cuisine spécialisé.e en pâtisserie dans un établissement scolaire. Vous serez responsable de la création de délicieuses pâtisseries et desserts, tout en assurant un service de qualité auprès des convives. Ce rôle vous offre l'opportunité de travailler dans un environnement enrichissant avec des perspectives d'évolution. Si vous êtes passionné.e par la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe professionnelle, cette position est faite pour vous. Profitez d'un CDI à temps plein avec des avantages intéressants.

Prestations

Prime de 13ème mois

Mutuelle d’entreprise

Perspectives d’évolution

Tenues de travail fournies

CSE dynamique

École de formation interne

Qualifications

• Expérience professionnelle d’au moins 10 ans en restauration.
• Compétences en pâtisserie et service à la clientèle.

Responsabilités

• Créer et confectionner des pâtisseries et desserts.
• Assurer le service auprès des convives.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Pâtisserie

Service à la clientèle

Hygiène et sécurité

Organisation

Communication

Formation

Diplôme en cuisine ou pâtisserie

Description du poste

Second.e de cuisine – Pontchâteau (44), Loire-Atlantique

Loire-Atlantique, France

Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futur.e Second.e de cuisine spécialisé.e en pâtisserie à Pontchâteau (44). Au sein d’un établissement scolaire de 1200 couverts, vous serez rattaché.e au chef gérant et intégré.e à une équipe de professionnels de la cuisine et du service. Vous assisterez le chef dans le bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

• Créez et confectionnez les pâtisseries et desserts de l’établissement,
• Accompagnez l’équipe au quotidien sur les différentes missions,
• Assurez le service auprès des convives,
• Développez et entretenez la relation avec nos clients et convives,
• Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

Ce poste en CDI à temps plein implique des horaires en continu du lundi au vendredi.

Ce que nous vous proposons :

• Prime de 13ème mois
• Mutuelle d’entreprise
• Perspectives d’évolution
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• CSE dynamique
• École de formation interne

De formation diplômante en cuisine ou pâtisserie, vous avez acquis une expérience professionnelle d’au moins 10 ans en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinier.ère, pâtissier.ère, second.e de cuisine ou chef.fe de partie.

Proactif.ve, organisé.e et communicant.e, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l’ambassadeur.trice de notre activité de restauration collective dans les Pays de la Loire.