Second.e de cuisine - Nantes (44)

TN France; Nantes; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise familiale dynamique dans la restauration collective à Nantes. En tant que Second(e) de cuisine, vous aurez l'opportunité de créer des repas savoureux tout en respectant les normes d'hygiène et en contribuant à un environnement convivial. Ce poste à temps plein vous offre des perspectives d'évolution et de nombreuses primes, y compris un 13ème mois. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe engagée, cette opportunité est faite pour vous!

Prestations

Prime de 13ème mois

Mutuelle d’entreprise

Avantage en nature repas

Perspectives d’évolution

Tenues de travail fournies

Prime de cooptation

CSE dynamique

École de formation en interne

Qualifications

• Formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.
• Expérience d’au moins 5 ans en restauration traditionnelle ou collective.

Responsabilités

• Créer et confectionner des repas équilibrés à base de produits frais.
• Assurer le service du self et respecter les règles d’hygiène.
• Développer la relation avec les clients et convives.

Connaissances

Cuisine

Hygiène et sécurité

Communication

Organisation

Formation

CAP cuisine

Description du poste

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Client:

Convivio

Location:

Job Category:

Other

-

EU work permit required:

Yes

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Job Reference:

de4bf582e93e

Job Views:

4

Posted:

29.04.2025

Expiry Date:

13.06.2025

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Job Description:

Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France, met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, etc.).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur(e) Second(e) de cuisine en restauration collective à Nantes (44). Au sein d'un restaurant, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi, vous :

• Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais ;
• Assurez le service du self ;
• Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité ;
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel ;
• Développez et entretenez la relation auprès de nos clients et de nos convives.

Pour ce poste en CDI temps plein (35h/semaine), vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée.

Ce que nous vous proposons :

• Prime de 13ème mois
• Mutuelle d’entreprise
• Avantage en nature repas
• Perspectives d’évolution
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• Prime de cooptation
• CSE dynamique
• École de formation en interne

Profil recherché

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un futur collaborateur(trice) de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine. Vous avez acquis une expérience professionnelle d’au moins 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinier(ère) ou chef de partie.

Doté(e) d’un profil dynamique, organisé(e) et communicatif(ve), votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur(trice) de notre activité de restauration collective dans la région Pays de la Loire.

Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !