Second·e de cuisine - Bourg-Saint-Andéol (07)

Mille et un repas; Bourg-Saint-Andéol; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un·e second·e de cuisine à Bourg-Saint-Andéol. Vous serez responsable de la création de repas équilibrés, de l'organisation de la production et du développement de relations avec les convives. Diplômé·e en cuisine et avec une expérience en restauration traditionnelle ou collective requise. CDI, temps plein, horaires de jour.

Prestations

Primes: treizième mois, participation, cooptation

Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie

École de formation en interne

Parcours d’intégration

Perspectives d’évolution

Qualifications

• De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.
• Expérience professionnelle en restauration traditionnelle ou collective.

Responsabilités

• Créez et confectionnez des repas équilibrés.
• Participez à l’organisation de la production.
• Développez de bonnes relations avec nos clients.
• Participez à la remise en place et au nettoyage.

Connaissances

Organisation

Communication

Passion pour la cuisine

Relationnel

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Social network you want to login/join with:

col-narrow-left

Client:

Location:

Job Category:

Other

-

EU work permit required:

Yes

col-narrow-right

Job Reference:

b4c4563abe02

Job Views:

4

Posted:

09.08.2025

Expiry Date:

23.09.2025

col-wide

Job Description:

Entreprise

Mille et Un Repassociété indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco-Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur·e second·e de cuisine en restauration collective à Bourg-Saint-Andéol (07).

Au sein d'un ehpad, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de 3 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi, vous:

• Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais
• Participez à l’organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques…)
• Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation du travail :

Pour ce poste en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 6h30 à 14h30.

Un weekend sur trois travaillé.

Découvrez notre univers en vidéo : Mille et Un Repas - YouTube

Ce que nous vous proposons:

• Fourchette de salaire à définir selon profil
• Primes: treizième mois, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
• Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
• École de formation en interne: formations culinaires, management, ...
• Parcours d’intégration
• Perspectives d’évolution

Découvrez l'univers Mille et Un Repas: https://www.1001repas.com/histoire.

Profil recherché

Organisé·e et communiquant·e, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l'ambassadeur·rice de notre activité de restauration collective.

De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinier·ière, second·e de cuisine ou encore chef·fe de partie.

Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !