SECOND DE CUISINE TOURNANT EN RESIDENCE SERVICES H/F

Sodexo; Toulon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un leader dans la restauration haut de gamme recherche un Second de cuisine en CDI pour ses résidences services seniors. Vous serez responsable de garantir une prestation culinaire de qualité et de contribuer à un environnement de travail positif pour votre équipe. Le poste inclut des avantages comme un salaire brut de 2400 € par mois, des horaires simples et des repas fournis.

Prestations

13ème mois après 1 an d'ancienneté

Véhicule de service et téléphone

Repos compensatoires

22 jours de RTT par an

Mutuelle d’entreprise

Outils de production modernes

Formation adaptée

Repas fournis

Qualifications

• Formation validée en Hôtellerie et Restauration ou expérience significative.
• Passionné(e) et meneur(neuse) d’équipe.
• Volonté d'apprendre et de progresser.

Responsabilités

• Garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant sa créativité.
• Assurer la sécurité et respecter les normes d’hygiène (HACCP).
• Supporter et diriger l'équipe en cuisine.

Connaissances

Esprit d’équipe

Créativité

Gestion du service

Formation

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Nous recherchons un Second de cuisine tournant en CDI (H / F) afin d'intervenir sur les résidences services séniors de haut standing. Votre périmètre d'intervention sera les départements du 83 et 13 .

En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation!

Comme Second de cuisine, vous êtes un acteur de la vie de la résidence!

• Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité
• Assurer votre sécurité et celle de vos collègues
• Respecter le respect des normes d’hygiène (HACCP)
• Tout en vous apportant le support nécessaire!

Notre proposition

• Un salaire brut de 2400 € par mois
• Un13ème mois après 1 an d'ancienneté révolu
• Une voiture et un téléphone de service
• Des horaires simples (7h / 15h ou 12h / 20h)
• Un week-end de repos sur deux
• Des repos compensatoires
• 22 jours de RTT par an
• Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon vos besoins
• Des outils de production modernes et fonctionnels
• Les repas fournis
• Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d’évolutions

Votre apport :

L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

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