Second de Cuisine Tournant - 38 et Limitrophes H/F

Sodexo; Grenoble; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Avantages repas en nature

Primes diverses

Prime tournant 250€ Brut/mois

Prime week-end 60€ Brut/jour de week‑e

Évolutions et formations Lenôtre

Job summary

Sodexo recrute un Second de cuisine basé en région de Grenoble (38) pour intervenir sur plusieurs sites et maintenir la production culinaire selon les fiches techniques, en remplacement temporaire de cuisiniers. Le poste est en CDD à temps plein avec possibilité de travail 1 à 2 weekends par mois et rémunération brute mensuelle de 2100€.

Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience, de solides compétences culinaires et d'un sens du service, avec une attention particulière à la qualité et au

Qualifications

• 5 ans d'expériences sur un poste similaire.
• Bonnes compétences culinaires et souci de la qualité dans l'assiette.
• Autonome, sens du collectif et esprit d'entraide.
• Bon relationnel et maîtrise des normes HACCP.

Responsibilities

• Participer à la réalisation de la production chaude et froide de manière autonome.
• Réaliser les recettes en suivant les fiches techniques et les recommandations du chef sur site.
• Fournir le soutien des équipes sur place en veillant à aider les équipes.
• Prioriser votre sécurité et celle de vos collaborateurs.

Skills

Cuisine chaude et froide

Autonomie

Esprit d'équipe

HACCP

Job description

Les missions du poste

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job.

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.

Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissons, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !

Afin de renforcer notre pôle Ressources, et d'intégrer l'équipe de Valentin, dédiée en interne au renfort de nos équipes sur site.

Nous recherchons un(e) SECOND DE CUISINE H/F basé en région de Grenoble (38).

Vous serez amenés à intervenir sur différents sites du département 38 et limitrophes, essentiellement sur différents segments (entreprises, santé, éducation et Médico-social), en remplacement temporaire de cuisiniers.

Vos missions seront de :

• De participer à la réalisation de la production chaude et froide de manière autonome
• De réaliser les recettes en suivant les fiches techniques et les recommandations du chef de cuisine sur site
• Venir en support des équipes sur places, en ne perdant pas de vue que vous êtes là pour les aider
• Faire de votre sécurité et de celle de vos collaborateurs une priorité

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Conditions: CDD Temps plein, jusqu'au 15/01/2027

Du Lundi au Vendredi, horaire en fonction des besoins.

Il est possible de travailler 1 à 2 weekend par mois. (avec 2 jours de repos dans tous les cas).

Rémunération : 2100€ brut mensuel

• Des avantages : avantage repas en nature / Primes
• Une prime de tournant de 250€ Brut/ mois
• Une prime week-end de 60€ Brut/ par jour de week-end travaillé
• De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions
• Des perspectives d'évolution et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre)

Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients

Le profil recherché

Vous avez au moins 5 ans d'expériences sur un poste similaire, avez de bonnes compétences culinaire, et avez le soucis de la qualité dans l'assiette. Vous êtes autonome à votre poste, avez un sens du collectif et de l'entraide poussé. Vous avez un bon relationnel et maitrisez les normes HACCP.Vous partagez nos valeurs: Esprit de Service, Esprit d'Equipe et Esprit de Progrès?Associé à :Votre passion et votre créativité !Votre dynamisme et votre polyvalence !Votre bienveillance et votre relationnel ! Vos capacités d'organisation et de rigueur !- Permis B obligatoireAlors rejoignez-nous!

Bienvenue chez Sodexo

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un jobC'est faire partie d'une aventure humaine !Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !

Mais aussi...

2100€

Vous avez au moins 5 ans d'expériences sur un poste similaire, avez de bonnes compétences culinaire, et avez le soucis de la qualité dans l'assiette.

Vous êtes autonome à votre poste, avez un sens du collectif et de l'entraide poussé. Vous avez un bon relationnel et maitrisez les normes HACCP.

Vous partagez nos valeurs: Esprit de Service, Esprit d'Equipe et Esprit de Progrès?

Associé à :

Votre passion et votre créativité !
Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre bienveillance et votre relationnel !
Vos capacités d'organisation et de rigueur !

- Permis B obligatoire

Alors rejoignez-nous!