Second de cuisine Hippopotamus Lille (H/F)

HIPPOPOTAMUS; Lille; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de burger réputé à Lille recherche un Second de cuisine pour garantir la qualité des plats et manager l'équipe en cuisine. Le candidat idéal a un Bac Pro Cuisine et sait cuire des viandes, travailler en équipe et se montrer rigoureux. Des avantages comme des réductions, des primes et un environnement de travail dynamique sont offerts.

Prestations

Réduction de 30 % dans tous nos restaurants

Primes semestrielles

Mutuelle

Qualifications

• Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé d'un Bac Pro Cuisine.
• Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur requis.

Responsabilités

• Assurer la qualité et la préparation des plats.
• Coordonner et manager les équipes cuisine.
• Suivre les stocks et passer les commandes.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Bac Pro Cuisine

Description du poste

Offre n° 195VZCS
Second de cuisine Hippopotamus Lille (H/F)

Actualisé le 13 août 2025
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Chaud devant viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurantsSi tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :- Travailler dans un environnement steak house- Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands- Travailler dans une ambiance de feu.- Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse- Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à pointTes défis :- Avoir un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marqueCoordonner et manager les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine- Avoir la charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine- Suivre les stocks, passez les commandes et les réceptionnez- Être garant du respect des normes HACCPProfil :- Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur- Goût pour le travail bien fait- Maestro de la cuisson de la viande- Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé d'un Bac Pro Cuisine.Les avantages brulants :- Participer à une nouvelle aventure !- Carte collaborateur permettant une réduction de 30 % dans tous nos restaurants- CE, Mutuelle- Primes semestrielles- Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolutionL'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail le dimanche
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• CSE

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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