Second de Cuisine H/F

Région Nouvelle-Aquitaine; Sainte-Eulalie; Sur place; EUR 24 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation e-learning

Horaires flexibles

Mutuelle et prévoyance

Évolution de carrière

Ambiance conviviale

Résumé du poste

Del Arte, enseigne leader de la restauration italienne en France, recherche un Second de Cuisine passionné pour rejoindre une équipe dynamique et motivée.

Vous assurerez la préparation des plats, le respect des recettes et le bon déroulement des services, tout en garantissant l'hygiène et la sécurité. Ce poste s'inscrit dans une dynamique de progression et de formation continue au sein du groupe.

Qualifications

• Expérience significative en cuisine exigée.
• Esprit d'équipe et sens de l'initiative.
• Bonne maîtrise des recettes et des standards de qualité.

Responsabilités

• Préparer les plats et assurer le respect des recettes et des normes de qualité.
• Gérer l'organisation de la cuisine et la répartition des tâches.
• Superviser l'équipe en cuisine lors des services et veiller à l'hygiène et à la sécurité.

Connaissances

Cuisine

Travail en équipe

Organisation

Initiative

Description du poste

Del Arte, enseigne leader de la restauration italienne en France, recherche un(e) Second de Cuisine passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique.

Votre mission :

Chez Del Arte, l'expérience client est au coeur de nos priorités. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes pour garantir la qualité des plats, la gestion de la cuisine et l'organisation. Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des recettes et des standards de qualité tout en veillant à la bonne organisation du travail en cuisine. Vous superviserez l'équipe en cuisine pendant les services, vous assurerez une répartition efficace des tâches et veillerez au bon déroulement des opérations. Vous jouerez également un rôle clé dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Profil :

Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine, dynamique, avec une forte capacité à travailler en équipe. Vous avez une expérience significative en cuisine et souhaitez prendre plus de responsabilités en tant que Second de Cuisine. Votre esprit d'initiative et votre motivation feront la différence !

Pourquoi rejoindre Del Arte ?

• Vous serez formé(e) pour maîtriser nos process et nos standards grâce à des outils comme l'e-Learning et une formation pratique en restaurant.
• Horaires flexibles pour concilier travail et vie personnelle.
• Une mutuelle et prévoyance pour vous accompagner dans votre quotidien.
• Del Arte, c'est aussi un véritable tremplin pour votre carrière avec des possibilités de grandir et d'évoluer au sein du groupe.
• Nous cultivons une ambiance de travail conviviale où chacun peut s'épanouir, quelle que soit son expérience ou son parcours.

Rejoignez la Squadra Del Arte et faites partie de notre aventure !