SECOND DE CUISINE (H/F)

RESO France; Rennes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe d'employeurs spécialisé en hôtellerie recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre l'une de ses équipes à Rennes. Le candidat idéal doit avoir au moins 2 ans d'expérience, une passion pour la cuisine, et être capable de travailler de manière autonome tout en faisant preuve de créativité. Les responsabilités comprennent le dressage des plats et la préparation des ingrédients essentiels.

Qualifications

• Expérience de 2 ans minimum atteste des bases de la restauration.
• Personne autonome, créative et force de proposition.

Responsabilités

• Dressage et envoi des plats.
• Réalisation des préparations préliminaires.
• Élaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Créativité

Prise d'initiatives

Description du poste

L'entreprise

RESO 35 groupement d'employeurs spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour l'un de ses adhérents sur Rennes:

UN/E SECOND(E) DE CUISINE en contrat extra, CDD, CDI à temps plein.

Description du poste

Vos Missions :

• Dressage et envoi des plats ;

• Réalisation des préparations préliminaires ;

• Réalisation de tous les fonds de base, sauces mères... ;

• Élaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations ;

• Réponse aux annonces et commandes.

Description du profil

Pour nous rejoindre, les prérequis :

• Expérience de 2 ans minimum : nous attendons de la personne qu'elle ait les bases de la restauration, pour qu'elle puisse s'épanouir pleinement sur son poste;

• Rigueur, autonomie, force de proposition, créativité ;

• Savoir prendre des initiatives.

On vous a convaincu ? :

Vous vousretrouvez dans ce descriptifde poste et vous souhaitez vous investir ?

Vous êtespassionné(e) de cuisineet vous avez à cœur de faire plaisir en cuisinant ?

N'hésitez pas, etenvoyez votre CV actualisé.