Second de Cuisine H / F

Del Arte; Boé; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Del Arte, leader de la restauration à l’italienne, recherche un Second de Cuisine pour son équipe. Vous serez en charge de la préparation de recettes italiennes tout en respectant la qualité et les règles d’hygiène. La formation est assurée, et un environnement inclusif est promu, accueillant tous les talents.

Qualifications

• Expérience réussie en tant que Cuisinier et/ou Pizzaïolo.
• Capacité à démontrer son savoir-faire sur différents postes.
• Dynamisme et travail en équipe essentiels.

Responsabilités

• Réaliser les recettes italiennes selon les standards de l’enseigne.
• Assister l'encadrement dans la gestion de la matière première.
• Être un exemple pour les collègues en appliquant les bons gestes.

Connaissances

Travail en équipe

Dynamisme

Réactivité

Description du poste

Mission

Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui leleader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants enFrance.

Nousrecherchons un Second de Cuisine (H / F) pour rejoindre notre équipe.

Au sein de l'équipe de cuisine, vousréalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect desstandards de l’enseigne et des règles d'hygiène.

Vous maîtrisez l’ensemble de nospréparations culinaires et êtes en capacité de démontrer votre savoir-faire surles différents postes de cuisine (chaud et froid).

En appliquant les « bons gestes DelArte » et en étant un exemple pour vos collègues, vous contribuez à garantir laqualité et la régularité de notre prestation.

Vous assistez l’encadrement dans sesfonctions liées à la gestion de la matière première et à l’animation del’équipe.

Profil

Vous disposez d’une expérience réussieen tant que Cuisinier et / ou Pizzaïolo H / F.

Dynamisme, réactivité et travail enéquipe sont des qualités essentielles pour vous épanouir chez Del Arte.

Formation assurée à nosprocess et produits (accompagnement par un référent, vidéos recettes,e-Learning, etc.).

Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers.Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.