SECOND DE CUISINE H / F

Convivio; Bobigny; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Convivio recherche un Second de cuisine à Bobigny pour rejoindre son équipe de restauration collective. Le candidat idéal doit avoir un CAP cuisine et une expérience en cuisine. Le poste implique la création de repas équilibrés, le service, et le respect des règles d'hygiène. Des avantages tels que primes et formation personnalisée sont offerts.

Prestations

Prime de 13ème mois

Prime de parrainage

Accès au CSE (carte cadeau, chèques vacances)

Tenues de travail fournies

Parcours de formation personnalisé

Qualifications

• Expérience en restauration traditionnelle ou collective souhaitée.
• Qualités relationnelles importantes pour l'interaction avec les convives.
• Dynamique et organiser, capable de travailler au sein d'une équipe.

Responsabilités

• Créer et confectionner des repas équilibrés à partir de produits frais.
• Assurer la mise en place du self et participer au service.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Organisation

Communication

Dynamisme

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes , Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de cuisine F / H à Bobigny (93).

Au sein d'un restaurant d'entreprise de 250 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service . Enfin, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

• Créez et confectionnez des repas équilibrés , des préparations culinaires chaudes à base de produits frais ;
• Assurez la mise en place du self et participez au service ;
• Au besoin , secondez le chef gérant et participez à l’ organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques…) ;
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel ;
• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives ;
• Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

Environnement de travail et avantages :

• Prise de poste : 27 juin 2025 .
• Rythme et planning de travail :
• du Lundi au Vendredi de 07h00 à 15h00 .
• La rémunération est à négocier selon l'expérience.
• Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable et humide ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée.
• Prime de 13ème mois , prime de parrainage ( à partir de 200€ brut ), accès au CSE (carte cadeau, chèques vacances) et tenues de travail fournies et entretenues.
• Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine , type CAP cuisine , vous avez acquis une expérience professionnelle importante en restauration traditionnelle , restauration gastronomique , traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière , cuisinier ou encore chef de partie .

Dynamique , organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l' ambassadeur de notre activité de restauration collective à Bobigny (93).

Adressez-nous votre candidature pour nous rejoindre !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Créer une alerte emploi pour cette recherche