Second de Cuisine H/F

TN France; Antibes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un cabinet de recrutement recherche un Second de cuisine pour un hôtel 5 étoiles à Antibes. Ce rôle clé implique la préparation de plats raffinés, la gestion de la cuisine et la participation à l'innovation culinaire. Si vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez travailler dans un cadre prestigieux, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une équipe dynamique où votre créativité et vos compétences culinaires seront mises en valeur, tout en bénéficiant d'un contrat CDD avec des avantages intéressants.

Prestations

Logement ou prime de logement

Heures supplémentaires majorées

Repas inclus

Qualifications

• Expérience en cuisine dans un environnement de restauration.
• Capacité à travailler sous pression et en équipe.

Responsabilités

• Préparer les plats selon les standards de l'hôtel.
• Participer à l'amélioration des recettes et à la création de nouveaux plats.

Connaissances

Cuisine

Gestion de cuisine

Création de plats

Formation

Diplôme en cuisine

Description du poste

➤ EVENTS ONE Success, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration, recherche pour l'un de ses clients un Second de cuisine H/F à Antibes (06) pour un hôtel de tourisme 5 étoiles.

➤ Informations sur le poste :

1. Contrat : CDD (jusqu'à fin octobre) 39h
2. Horaires : Coupure, 2 jours par semaine, le reste en continu, midi ou soir.
3. Repos : 2 jours consécutifs
4. Salaire : 3200 euros brut
5. Avantages : Possibilité de logement ou prime de logement, heures supplémentaires, comptabilisées, majorées et payées

Le profil recherché :

➤ Activités principales :

1. Prendre connaissance des horaires d’ouverture, de l’offre restauration dans l’hôtel.
2. Réaliser les plats relevant de ses compétences avec un poste de travail organisé, propre et rangé.
3. Appliquer les consignes d’ouverture et de fermeture données par ses supérieurs.
4. Participer à l’amélioration et à la création des plats du concept.