Second de cuisine F/H - Vannes (56)

Groupe Convivio; Vannes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe Convivio, acteur de la restauration collective, recherche un Second de cuisine F/H à Vannes. Le poste implique la production et le service de repas dans un restaurant scolaire. Vous travaillerez en équipe pour garantir une prestation de qualité, tout en respectant les normes d'hygiène. Une formation en cuisine est requise, accompagnée d'une expérience pertinente. De nombreux avantages sont proposés, incluant prime de 13ème mois et mutuelle d'entreprise.

Prestations

CSE

Prime de 13ème mois

Mutuelle d’entreprise

Avantage en nature repas

Perspectives d’évolution

Tenues de travail fournies et entretenues

Prime de cooptation

École de formation en interne

Qualifications

• Expérience en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective.
• Formation diplômante en cuisine (type CAP).
• Passion pour la cuisine et qualité relationnelle.

Responsabilités

• Assurez la production chaude à base de produits frais.
• Participez au service et à la mise en place du self.
• Respectez les règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Organisation

Communication

Service client

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France, met la passion de ses 3 900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, etc.).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité femmes-hommes et de l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Second de cuisine F/H en restauration collective à Vannes (56). Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi, Vous

• Assurez la production chaude à base de produits frais ;
• Assurez la mise en place du self et participez au service ;
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel ;
• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives ;
• Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.
  
  

Pour ce poste de Second de cuisine F/H en CDI temps plein (35h/semaine) à pourvoir dès que possible, vous intervenez du lundi au vendredi de 06h00 à 15h30 (45minutes de pause)

Ce Que Nous Vous Proposons

• Dans nos cuisines, nous cuisinons !
• CSE
• Prime de 13ème mois
• Mutuelle d’entreprise
• Avantage en nature repas
• Perspectives d’évolution
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• Prime de cooptation
• École de formation en interne
  
  

De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie.

Proactif, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective en Bretagne.

Ce poste vous correspond ?

Adressez nous votre candidature pour nous rejoindre !