Second de cuisine F/H – Rennes (35)

Convivio; Rennes; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise familiale dynamique et passionnée par la restauration collective. En tant que Second de cuisine à Rennes, vous aurez l'opportunité de créer des repas savoureux tout en respectant les normes d'hygiène. Ce poste, en CDI à temps plein, vous permettra d'évoluer dans un environnement convivial et de contribuer à la satisfaction des convives. Avec des avantages tels qu'une prime de 13ème mois, une mutuelle d'entreprise et des perspectives d'évolution, cette position est idéale pour un cuisinier passionné souhaitant faire la différence dans le secteur de la restauration collective.

Prestations

Prime de 13ème mois

Mutuelle d'entreprise

Participation frais de transports

Avantage en nature repas

Perspectives d'évolution

Tenues de travail fournies

Prime de cooptation

CSE dynamique

École de formation interne

Qualifications

• Minimum 5 ans d'expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.

Responsabilités

• Créer des repas équilibrés à partir de produits frais.
• Assurer le service du self et respecter les règles d'hygiène.
• Développer la relation avec les clients et convives.

Connaissances

Cuisine

Hygiène et sécurité

Service client

Organisation

Dynamisme

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Entreprise

Vous souhaitez associerpassionetépanouissement professionnel?

Convivio, groupe familial de restauration collectiveprésent sur toute la France met lapassion de ses 3900 collaborateursau service de ses convives(scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notrerichesseet notre performance résident dans ladiversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation denos prestationsen partageantnos valeurs de proximité et de convivialité.

Poste

Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futur Second de cuisine F/H enrestauration collective à Rennes (35). Au sein du restaurant, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe deprofessionnelsde lacuisineet duservice, et participez au bon déroulement de laprestation de restaurationauprès denos convives.

Ainsi vous :

• Créez et confectionnez desrepas équilibrés et préparations culinaires chaudeset froides à base deproduits frais ;
• Assurez le service du self ;
• Respectez et faites appliquer lesrègles d’hygiène et de sécurité ;
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel ;
• Développez et entretenez la relation auprès de nos clients et de nos convives.

Pour ce poste enCDI temps plein (35h/semaine),vous intervenez dulundi au vendredisur des horaires de journée.

Ce que nous vous proposons:

• Prime de13ème mois
• Mutuelle d’entreprise
• Participation frais de transports en commun.
• Avantage en naturerepas
• Perspectives d’évolution
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• Prime decooptation
• CSE dynamique
• École deformationen interne

Profil

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante encuisine, typeCAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans enrestauration traditionnelle,restauration gastronomique,traiteurourestauration collectiveen tant quecuisinière,cuisinierou encorechef de partie.

Dynamique,organiséet communiquant, votrepassion pour la cuisineet vosqualités relationnellesferont de vous l’ambassadeurde notre activité derestauration collective en Bretagne.

Ce poste vous correspond ? Adressez nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !

Candidater