Second de cuisine F / H – Bobigny (93)

Groupe Convivio; Bobigny; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe Convivio recherche un Second de cuisine à Bobigny pour un restaurant d’entreprise. Le candidat idéal doit avoir un CAP cuisine et une expérience solide en restauration, avec un fort sens des responsabilités et de l'organisation. Vous ferez partie d'une équipe dynamique, livrant des repas de qualité tout en respectant les règles d'hygiène.

Prestations

Prime de 13ème mois

Prime de parrainage (à partir de 200€ brut)

Accès au CSE (carte cadeau, chèques vacances)

Tenues de travail fournies et entretenues

Parcours de formation personnalisé

Qualifications

• Expérience en restauration traditionnelle, gastronomique, ou traiteur est indispensable.
• Passion pour la cuisine et qualité relationnelles essentielles.

Responsabilités

• Créez et confectionnez des repas équilibrés à base de produits frais.
• Participez à l’organisation de la production et à l’intégration de l’équipe.
• Assurez la mise en place et participez au service.

Connaissances

Dynamisme

Organisation

Communication

Relationnel

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de cuisine F / H à Bobigny (93).

Au sein d’un restaurant d’entreprise de 250 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service . Enfin, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès denos convives.

• Créez et confectionnez des repas équilibrés ,des préparations culinaires chaudes à base de produits frais ;
• Assurez la mise en place du self et participez au service ;
• Au besoin, secondez le chef gérant et participez à l’ organisation de la production et accompagnez l’équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques…) ;
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel ;
• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives ;
• Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

Environnement de travail et avantages :

• Prise de poste : 27 juin 2025 .
• Rythme et planning de travail : du Lundi au Vendredi de 07h00 à 15h00 .
• La rémunération est à négocier selon l’expérience.
• Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable et humide ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée.
• Prime de 13ème mois , prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE (carte cadeau, chèques vacances)et tenues de travail fournies et entretenues.
• Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d’évolution.

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine , type CAP cuisine , vous avez acquis une expérience professionnelle importante en restauration traditionnelle , restauration gastronomique , traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière , cuisinier ou encore chef de partie .

Dynamique , organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l’ ambassadeur de notre activité de restauration collective à Bobigny (93).

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