Second de cuisine F/H

Volfoni; Vendenheim; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Volfoni, une trattoria réputée, recherche un Second de cuisine passionné pour rejoindre son équipe à Vendenheim. Le candidat sera responsable de l'assistance au chef, de la garantie de la qualité des plats et du respect des normes HACCP, tout en travaillant dans une ambiance conviviale et dynamique. De réelles opportunités d'évolution sont offertes dans un cadre de travail agréable.

Prestations

Cadre de travail agréable

2 jours de repos consécutifs

Ambiance chaleureuse

Opportunités d’évolution

Qualifications

• Expérience d'une année en cuisine.
• Compétences en suivi des normes HACCP.
• Capacité à travailler sous pression et en équipe.

Responsabilités

• Épauler le chef dans la gestion de l'équipe.
• Assurer la qualité des plats selon les normes.
• Prendre part aux commandes et aux inventaires.

Connaissances

Gestion d'équipe

Précision

Rigueur

Description du poste

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :

• Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances
• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous : https : / / groupebk.com

Fais chauffer la "cucina" et régale les "clienti" chez Volfoni !

Passionné(e) par la cuisine italienne, en quête de saveurs et de bonne humeur au quotidien ? Rejoins l’aventure Volfoni , où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie ! Ici, tradition rime avec passion : on pétrit avec précision, on garnit avec attention, et on cuit à la perfection !

Pour notre trattoria VOLFON I à Vendenheim , nous recrutons un Second de cuisine (H / F) à temps plein (39h / semaine).

• Épauler le chef de cuisine dans le management et la coordination de l’équipe (10 à 15 personnes)
• Garantir que chaque plat soit à la hauteur de la magie italienne, en suivant les fiches techniques et les standards de la maison
• Être le garant des normes HACCP, avec rigueur, pour que tout soit impeccable
• Prendre part à la gestion des commandes et aux inventaires
• Assurer le relais du chef en son absence

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l’équipe est valorisé
• 2 jours de repos consécutifs
• Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !
• Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !
• Des opportunités d’évolution pour grandir et faire pétiller ta carrière !

Prêt(e) à faire twister la mozzarella et enflammer les fourneaux ?

T’as déjà une belle année au compteur dans le feu de l’action ?

Tu sais garder le rythme, t’adapter à la pression et jouer collectif sans exception ?

Les tomates rougissent devant ton talent ?

Viens illuminer les fourneaux chez Volfoni et faire briller chaque instant !

Rémunération : 2579€ BRUT / mois+ prime mensuelle

Postule et cuisinons ensemble un parcours qui te ressemble !

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