Second de cuisine F/H

Groupe BK; Bernolsheim; Remote; EUR 27,000 - 36,000; Full time

Job summary

Groupe BK recherche un Second de cuisine pour le Pub Au Bureau de Brumath. Poste à temps plein (35h/semaine).

Possibilité de rejoindre l'équipe en novembre 2026 dans un cadre convivial et professionnel. Vous serez amené(e) à coordonner une équipe cuisine de 10 à 15 personnes, garantir la qualité et la régularité des plats selon les fiches techniques, surveiller la cuisson et le dressage, et remplacer le chef en son absence.

Qualifications

• Participer avec le chef de cuisine au management et à la bonne coordination de l'équipe cuisine (10-15 personnes)
• Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
• Surveiller la cuisson des mets et participer au dressage des différents plats
• Contribuer à la gestion des commandes et aux inventaires
• Remplacer le chef en son absence

Responsibilities

• Participer avec le chef de cuisine au management et à la bonne coordination de l'équipe cuisine (10-15 personnes)
• Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
• Surveiller la cuisson des mets et participer au dressage des différents plats
• Contribuer à la gestion des commandes et aux inventaires
• Remplacer le chef en son absence

Job description

Animé(e) par l’ambiance despubsavec une cuisine authentique et généreuse?Rejoins l’aventureAu Bureauoùtraditionrime avecprécision: on prépare avecpassion,on sert avecattention,et on crée la convivialité avecconviction!

Pour l'ouverture prochaine de notre Pub Au Bureau à Brumath, nous recrutons notre futur Second de cuisine(H/F) àtemps plein (35h/semaine).

-> Poste à pourvoir en novembre 2026.

Tes missions:

• Participer avec le chef de cuisineau management et à la bonne coordination de l'équipe cuisine (10-15 personnes)
• Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
• Surveiller la cuisson des mets et participer au dressage des différents plats
• Contribuer à la gestion des commandes et aux inventaires
• Remplacer le chef en son absence

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l’équipe est valorisé
• Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !
• Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !