Cuisinier expérimenté F/H

Groupe BK; Colmar; Hybrid; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

2 jours de repos consécutifs

Ambiance chaleureuse

Opportunités d’évolution

Job summary

Au Bureau Colmar recrute un Cuisinier expérimenté (H/F) à temps plein (35h/semaine) pour sa cuisine authentique et généreuse située à Colmar.

Vous réaliserez la mise en place conformément aux fiches techniques, participerez au service et veillerez à la qualité des plats. Vous formerez l’équipe et participerez à l’élaboration du menu du jour en accord avec vos supérieurs.

Qualifications

• Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques.
• Participer au service et veiller à la qualité des plats.
• Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe.
• Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques.
• Gérer les approvisionnements et les stocks.

Responsibilities

• Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques.
• Participer au service et veiller à la qualité des plats.
• Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe.
• Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques.
• Gérer les approvisionnements et les stocks.

Skills

Mise en place

Gestion des stocks

Hygiène et sécurité

Service en salle

Tools

Fiches techniques

Job description

Animé(e) par l’ambiance despubsavec une cuisine authentique et généreuse?Rejoins l’aventureAu Bureauoùtraditionrime avecprécision: on prépare avecpassion,on sert avecattention,et on crée la convivialité avecconviction !

Notre Pub Au Bureauà Colmar recrute un Cuisinier expérimenté (H/F) à temps plein (35h/semaine).

Tes missions :

• Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
• Participer au service et veiller à la qualité des plats
• Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe
• Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques
• Gérer les approvisionnements
• Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l’équipe est valorisé
• 2 jours de repos consécutifs
• Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !
• Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !
• Des opportunités d’évolution pour grandir et faire pétiller ta carrière !