Second de cuisine en extra - Missions en Essonne (H/F)

EXTRACADABRA SAS; France; Sur place; EUR 26 000 - 34 000; Temps partiel

Résumé du poste

EXTRACADABRA SAS recherche un(e) Second de cuisine pour des extras ponctuels dans l'Essonne auprès de restaurants, hôtels et partenaires. Vous travaillerez aux côtés du Chef et contribuerez au bon déroulement du service, en veillant à la qualité et au respect des fiches techniques.

Profil: au moins 1 an d'expérience en cuisine, réactif(ve), organisé(e) et autonome, capable de s'adapter rapidement à une nouvelle brigade. Rémunération: 22€ net/heure.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en cuisine avec responsabilités.
• Rigueur, sens de l'organisation et autonomie requis.
• Esprit d'équipe et capacité à s'adapter rapidement.

Responsabilités

• Seconder le Chef de cuisine pendant la préparation et le service.
• Participer à l'organisation de la production culinaire.
• Réaliser les préparations chaudes et froides et veiller à la qualité.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Description du poste

Actualisé le 14 septembre 2026

Vous êtes Second de cuisine et souhaitez compléter votre activité avec des missions ponctuelles dans différents établissements ?Nous recherchons un(e) Second de cuisine H/F disponible pour réaliser des extras en Essonne au sein de restaurants, hôtels et établissements partenaires.Selon les missions, vous travaillerez aux côtés du Chef de cuisine et participerez activement au bon déroulement du service.Vos missions pourront notamment être :- Seconder le Chef de cuisine pendant la préparation et le service- Participer à l'organisation de la production culinaire- Réaliser les préparations chaudes et froides- Aider à coordonner l'équipe en soutien du Chef- Veiller à la qualité et à la régularité des plats envoyés- Respecter les fiches techniques et les consignes de l'établissement- Garantir la propreté du poste et le respect des normes HACCPProfil recherché :- Vous avez au moins 1 an d'expérience en cuisine et êtes à l'aise sur un poste avec des responsabilités.- Réactif(ve), organisé(e) et autonome, vous savez rapidement prendre vos marques au sein d'une nouvelle brigade.Pourquoi réaliser des extras ?- Choisissez vos missions selon vos disponibilités et découvrez différents établissements tout en valorisant votre expérience en cuisine.Rémunération :À partir de 22 € / heure, selon la mission, l'établissement, les horaires et votre expérience.

Type de contrat Profession libérale
Emploi non salarié Salaire

• Rémunération : 22€ net / heure

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.

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