Second boucher(ère) (H/F)

COLRUYT; Diebling; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une chaîne de supermarchés recherche un(e) Second boucher(ère) à Diebling. Vous aurez des responsabilités managériales et devrez garantir le respect des normes d'hygiène. Le poste est accompagné d'un salaire brut mensuel de 2518 euros sur 13 mois, ainsi que de divers avantages tels que des primes et des tickets restaurant. Vous devez avoir un CAP Boucherie et une expérience confirmée de 3 ans.

Prestations

Prime de fin d'année

Tickets restaurant

Aide au logement

Formations et évolutions possibles

Qualifications

• Expérience de 3 ans en tant que boucher et en management requise.
• Diplôme CAP, BEP ou équivalent en Boucherie est indispensable.

Responsabilités

• Accompagner et faire grandir votre équipe de bouchers.
• Participer à la gestion de la boucherie et garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Accueillir, orienter, renseigner un public

Contrôler la qualité et la conformité d'un produit

Découper, désosser, parer de la viande

Organiser, aménager un espace de vente

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Transmettre une technique, un savoir-faire

Traçabilité des produits

Formation

CAP Boucherie

Description du poste

Offre n° 196CGQM
Second boucher(ère) (H/F)

Le magasin COLRUYT de Diebling recherche un(e) Second boucher(ère).Vous avez de l'expérience en tant que Boucher(ère) que vous souhaitez transmettre ? Votre mission est d'accompagner et de faire grandir techniquement votre équipe de bouchers en travaillant uniquement de la génisse charolaise classification UR de tradition française, le veau qualité, l'agneau français et en fabriquant des préparations maison dans un labo de qualité.Vous participez à la gestion de la boucherie et êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vous êtes impérativement titulaire d'un CAP Boucherie et d'une expérience confirmée en tant que boucher.Une expérience managériale serait un plus.Vous participez à la gestion de la boucherie et êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité.Nous offrons :Chaque heure travaillée est pointée et rémunérée + Prime de fin d'année + Tickets restaurantCarte avec des remises immédiates dans nos supermarchésPrime cooptationEnvironnement de travail convivial et bienveillantFormations & Evolutions possiblesMutuelle : taux de remboursement élevé sur le marché et nombre de services bien être associésAide au logementVEUILLEZ POSTULER VIA LE LIEN : https://emploi.colruyt.fr/offres-emploi/2300000o-second-boucherere-diebling/

Type de contrat CDD - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 40H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2518.00 Euros sur 13 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) - boucher + managériale Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• Découper, désosser, parer de la viande
• Organiser, aménager un espace de vente
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Transmettre une technique, un savoir-faire
• Traçabilité des produits

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

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