SECOND BOUCHER CDI (H / F)

Groupement Les Mousquetaires; Lambersart; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un leader de la grande distribution recherche un adjoint de chef boucher pour son magasin. Le candidat idéal, titulaire d'un CAP boucherie, sera chargé de la préparation et de la vente de produits de boucherie, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de qualité. Ce poste offre une opportunité de développer ses compétences au sein d'une équipe passionnée et conviviale.

Qualifications

• Expérience en boucherie requise.
• Capacité à créer des liens de confiance avec les clients.
• Garantie des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Réaliser des techniques de découpe de viande (désossage, parage).
• Accueillir et conseiller les clients.
• Participer à la gestion des plannings de fabrication.

Connaissances

Relations client

Technique de découpe

Gestion de la boucherie

Formation

CAP spécialisé boucherie

Description du poste

Description de l'entreprise

Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants !

Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.

Prê à faire la différence ? Rejoignez-nous !

Description du poste

Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l’équipe, vous serez l'adjoint du chef boucher. Vous serez un véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients . Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d’hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon.

Qualifications

Chez Intermarché, l’audace et l’envie d’entreprendre sont un véritable état d’esprit. Vous avez envie de vous investir et d’évoluer au sein d’une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l’âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d’un CAP spécialisé boucherie, avec expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur. Vous participez à la gestion de la boucherie et êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vos missions :

• Réaliser les techniques de désossage, de ficelage, de parage et de découpe de viandes.
• Contrôler les produits à réception.
• Garantir la qualités des produits
• Présenter les produits dans les respects des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité et de traçabilité.
• Approvisionner le plan de vente au cours de la journée.
• Accueillir, conseiller et servir les clients selon leurs besoins.

Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement.

Exercez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d’une équipe humaine et conviviale !

Informations supplémentaires

Contrat temps plein CDI, statut agent de maîtrise.

Rémunération : salaire + primes.