Schiever - Chef Boucher (Louhans) - H/F

Schiever; Louhans; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne innovante recherche un Chef Boucher pour son magasin BI1 à Louhans. Vous serez responsable de la supervision de l'équipe, de la gestion du rayon et de l'atteinte des objectifs commerciaux. Ce poste exige professionnalisme, autonomie et un bon sens du service client. De nombreux avantages sont offerts, y compris un 13ème mois et une mutuelle d'entreprise.

Prestations

13ème mois

CSE

Mutuelle d'entreprise

Prévoyance

Prime de participation

Qualifications

• Professionnel de la boucherie avec première expérience requise.
• Autonomie et intérêt pour le commerce essentiels.
• Connaissance complète des étapes de la boucherie, de la réception à la vente.

Responsabilités

• Superviser la production et le développement d'assortiments.
• Gérer une équipe et animer le rayon.
• Piloter le compte d'exploitation et atteindre les objectifs.

Connaissances

Management

Relationnel

Dynamisme

Service client

Description du poste

DescriptionMISSIONS Schiever recrute pour son magasin BI1 LOUHANS, une ou un CHEF BOUCHER, en CDI, à TEMPS PLEIN. _Votre environnement de travail : 1221 m² de surface de vente avec parking, une vingtaine de collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant, axé sur des produits locaux et saisonniers issus de nos filières qualité._ En tant que chef boucher H/F_, _vous êtes en charge de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boucherie. Pour se faire, vous êtes en charge de plusieurs missions : - Management : vous organisez et managez votre équipe autour du projet magasin et êtes le garant de la transmission des informations, de la réalisation du planning et de l'atteinte collective des objectifs commerciaux. - Commerce : vous animez votre rayon afin d'en garantir l'attractivité (plan d'occupation des sols, théâtralisation des produits, événements...) tout en assurant un approvisionnement optimal dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation commerciale. - Gestion : vous pilotez votre compte d'exploitation et ses indicateurs (chiffre d'affaires, marges, stocks, frais de personnel....) et mettez en oeuvre les plans d'action nécessaires à l'atteinte des objectifs définis en concertation avec le directeur du magasin. SPSCH PROFIL PROFIL RECHERCHÉ : vous êtes professionnel de la boucherie et doté d'une première expérience similaire vous assurant une parfaite connaissance de votre famille de produits et de toutes les étapes, de la réception des carcasses à la vente. Ce poste requiert en outre une bonne aisance relationnelle, un niveau élevé d'autonomie et un fort intérêt pour le commerce et les sujets en lien avec la gestion d'un centre de profit. Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du service client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste. Horaires : magasin ouvert de 8h à 20h, du lundi au dimanche matin. Rémunération : selon expérience. Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle d'entreprise, prévoyance, prime de participation

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

• Expérience exigée
  
  

Source: France Travail (https://www.francetravail.fr/)