Savoyard Sous-Chef - Logé, Saison 3 mois

SOCIETE D'EXPLOITATION DE LA VIEILLE FER; Manigod; Sur place; EUR 28 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Restauration

Résumé du poste

SOCIETE D'EXPLOITATION DE LA VIEILLE FER recherche un Second de cuisine pour un poste nourri et logé dans un hôtel-restaurant de montagne à Manigod. Travail saisonnier du 18/12/26 au 21/03/27, avec 42 heures/semaine, week-ends et jours fériés. Salaire brut mensuel autour de 2 500–2 600 €, hébergement et restauration inclus. Poste en cuisine chaude, produits frais et régionaux.

Expérience minimale de 6 mois souhaitée; les tâches incluent la gestion du poste chaud et la collaboration avec le chef.

Qualifications

• 6 mois d'expérience indispensable
• Compétence: dresser des plats pour le service
• Qualification : Employé non qualifié

Responsabilités

• Gérer le poste chaud avec le chef de cuisine, cuisson des viandes et préparation des garnitures.
• Prendre en charge les plats du service et assurer la dressage.
• Participation à la cuisine Savoyarde et aux spécialités régionales.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

SOCIETE D'EXPLOITATION DE LA VIEILLE FER recherche un Second de cuisine pour un poste nourri et logé dans un hôtel-restaurant de montagne à Manigod. Travail saisonnier du 18/12/26 au 21/03/27, avec 42 heures/semaine, week-ends et jours fériés. Salaire brut mensuel autour de 2 500–2 600 €, hébergement et restauration inclus. Poste en cuisine chaude, produits frais et régionaux.

Expérience minimale de 6 mois souhaitée; les tâches incluent la gestion du poste chaud et la collaboration avec le chef.