#SAISONHIVER PLONGEUR (H/F)

SNC LA FERME DU CHOZAL; Hauteluce; Sur place; EUR 23 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Hébergement

Mutuelle d'entreprise

Nourri et blanchi

Logement individuel

Résumé du poste

SNC LA FERME DU CHOZAL, hôtel SPA 4* au cœur du Beaufortain, recrute un(e) plongeur(se) pour la saison hiver 2026-27. Vous soutenez la brigade, effectuez la plonge, aidez à la réception et au rangement des livraisons, et participez aux préparations de base tout en respectant les règles d'hygiène HACCP.

Poste à 42 heures par semaine avec 2 jours de repos, logement individuel à 500 m et restauration sur place.

Qualifications

• Respect des règles d'hygiène HACCP.
• Capacité à travailler rapidement et en équipe.
• Expérience en plonge ou service souhaitable.

Responsabilités

• Effectuer la plonge vaisselle et batterie selon les normes d'hygiène.
• Aider à la réception, au rangement et au stockage des livraisons.
• Réaliser des préparations de base simples (épluchage, lavage, découpe).
• Maintenir la propreté de la cuisine et des locaux.
• Participer à la mise en place et au nettoyage après service.

Connaissances

Plonge

Réalisation de la plonge

Entretien et nettoyage

Équipe et travail en équipe

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

*** SAISON Hiver 2026-27 ***POSTE NOURRI ET LOGE***A pourvoir dès le 14 décembre 2026LA FERME DU CHOZAL Hôtel SPA 4*RECHERCHE UN(E) PLONGEUR(SE)Nichée au cœur du Beaufortain, La Ferme du Chozal, hôtel 4* avec SPA et restaurant gastronomique, offre une expérience unique et chaleureuse à ses clients. Dans un cadre raffiné et authentique, notre établissement cultive l'excellence du service et la passion du métier.Votre mission :En soutien à la brigade de cuisine, vous assurez un rôle clé au bon fonctionnement du service :- Effectuer la plonge vaisselle et batterie en respectant les normes d'hygiène- Aider à la réception, au rangement et au stockage des livraisons- Réaliser des préparations de base simples (épluchage, lavage, découpe)- Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et des locaux- Participer à la mise en place et au nettoyage après serviceProfil recherché :* Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et efficace* Vous aimez le travail en équipe* Vous respectez les consignes et les règles d'hygiène alimentaire (HACCP)Conditions :42h / semaine2 jours de repos hebdomadaireMutuelle d'entrepriseExpérience demandéeOrganisation du service :Service du midi 4 jours par semaineService du soir 7 jours par semainePoste nourri et blanchiLogement individuel situe dans le village à 500 m de l'hôtelEnvironnement de travail bienveillant, cadre naturel exceptionnel et équipe passionnéeRejoignez nous et participez à une aventure humaine au sein d'un établissement qui valorise l'exigence, l'authenticité et la convivialité.

Type de contrat Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail saisonnier
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2241.0 Euros
• Restauration
• Hébergement

Expérience

• 4 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

10 à 19 salariés