SAINT MALO - Apprenti(e) Boulanger 24 mois H/F

SAINT MALO - Apprenti(e) Boulanger 24 mois H/F, Saint-Malo

Boulangerie Louise Artisan

Prépare ton FUTUR, grâce à l’alternance ! BOULANGERIE LOUISE Saint Malo te forme, sur le terrain, au métier de Boulanger(e), et t’accompagne dans l’obtention de ton diplôme, avec son CFA d’entreprise 100% en ligne.

Pour toi

Tu es attiré(e) par le secteur de la boulangerie. Tu as un bon relationnel, une forte attirance pour le métier de boulanger, une âme d’artisan et le sens du travail bien fait. Tu es dynamique, autonome, organisé(e), et tu souhaites :

• Intégrer une équipe à l’écoute, qui aime transmettre.
• Avoir des missions claires dès ton intégration.
• Contribuer concrètement à la réussite d’une entreprise engagée, valorisant des valeurs humaines et durables.

Chez nous !

Chez Boulangerie Louise, nous te proposons de viser la lune ou Mars, depuis la Terre ! Nous ferons décoller ton projet professionnel et t’aiderons à développer les compétences du métier de boulanger(e) avec des cours adaptés, tout en pratiquant en magasin. Par exemple, tu apprendras :

• À fabriquer les pains traditionnels et spéciaux (pétrissage, façonnage, cuisson), dans le respect des règles de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• À appliquer la politique commerciale de l’entreprise.
• À gérer les stocks de marchandises et produits, pour anticiper les ruptures et limiter les pertes.

Profil recherché :

Conditions de l’alternance :

• Contrat d'apprentissage.
• Diplôme visé : CAP Boulanger (RNCP 37537), diplôme de niveau 3 (CAP), délivré par le ministère de l’Éducation nationale et de la Jeunesse ; reconnu sur le marché de l’emploi.
• Formation accessible sans diplôme préalable.
• Durée : 24 mois, contrat à durée déterminée (CDD).
• Partie théorique : 100% en distanciel (cours en ligne + classes virtuelles), équipement informatique (clé 4G & PC) fourni.
• Accompagnement : un tuteur en magasin et un référent pédagogique au sein du CFA.
• Rythme : 3 jours en magasin et 2 jours en formation.
• Rentrée : septembre 2025.

Rémunération :

• Selon le barème national en vigueur.
• Avantages de la société.

Boulangerie Louise fait partie du réseau TERACT, un réseau de 9 enseignes engagées, regroupant 5400 collaborateurs passionnés et investis.

Prépare ton FUTUR dès maintenant : postule ici ou dépose ton CV au magasin Boulangerie Louise Saint Malo !

TERACT favorise la diversité, l’égalité professionnelle et l’emploi des personnes en situation de handicap.