Runners en Restaurant H/F

le Comptoir; Coat Pin; Vor Ort; EUR 15.000 - 18.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Le Comptoir, situé en Bretagne, recherche un employé polyvalent en restauration pour assurer la liaison entre cuisine et salle, acheminer les plats et veiller à la présentation et à la température des plats.

Vous contribuerez à la mise en place de la salle, assisterez les serveurs et participerez au turnover tout en garantissant la satisfaction client et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Une expérience d’un mois est souhaitée et deux jours de repos consécutifs sont prévus.

Qualifikationen

• Expérience: 1 mois en restauration.

Aufgaben

• Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour un service fluide.
• Acheminer rapidement les plats en veillant à la présentation et à la température.
• Mise en place de la salle avant le service (couverts, nappes, décoration).
• Assister les serveurs et apporter un soutien réactif.
• Participer au débarrassage et au nettoyage des tables pour un turnover rapide.
• Veiller à la satisfaction client et à la qualité du service.
• Maintenir propreté et organisation selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Kenntnisse

Accueil client

Sens du service

Relation clients

Esprit d'équipe

Dynamique

Réactif

Organisé

Jobbeschreibung

Vos missions principales :

• Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour garantir un service fluide et efficace
• Acheminer rapidement les plats de la cuisine vers la salle, en veillant à la présentation et à la température des plats
• Participer à la mise en place de la salle avant le service (couverts, nappes, décoration, etc.)
• Assister les serveurs pendant le service, en apportant un soutien actif et réactif
• Contribuer au débarrassage et au nettoyage des tables pour assurer un turnover rapide
• Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité du service
• Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires

2 jours de repos consécutifs.

Une première expérience en restauration est souhaitée.

Expérience et compétences :

• Experience: 1 Mois - en restauration
• Compétences: Accueillir le client et l'installer,sens du service et relation clients,bon esprit d'équipe,dynamique, réactif et organisé
• Qualification: Employé non qualifié
• Secteur d'activité: Restauration traditionnelle