Runner / Serveur (H/F)

Hetzi; France; Hybride; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Résumé du poste

Txikitalia, trattoria italo-basque face au port d’Hendaye Plage, recrute un/e runner/serveur(se) en CDD pour assurer un service fluide et coordonner entre cuisine et salle.

Poste en 39 h/semaine, horaires jour et/ou soirée, week-ends et jours fériés inclus. Rémunération brute mensuelle de 2130,75 €. Contrat du 07/09/2026 au 02/11/2026.

Profil: expérience en restauration souhaitée, sens du service, esprit d’équipe; formation hôtellerie-restauration est un plus.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée.
• Formation en hôtellerie-restauration est un plus.
• Bonnes compétences en service et organisation.
• Rigueur et respect des règles d'hygiène.

Responsabilités

• Assurer la mise en place et la bonne organisation de la salle avant le service.
• Assister les serveurs en apportant plats et boissons aux tables.
• Veiller à la coordination entre la salle et la cuisine pour garantir un service rapide et efficace.
• Débarrasser et redresser les tables pour assurer un bon roulement.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.
• Aider à la remise en état de la salle après le service.
• Accueillir la clientèle
• Assurer la propreté, l’hygiène et le bon entretien de la salle, de la terrasse et des sanitaires afin de garantir une expérience client irréprochable.

Connaissances

Service en restauration

Gestion du temps

Réactivité

Esprit d’équipe

Formation

Formation hôtellerie-restauration

Description du poste

# Runner / Serveur (H/F)* Hendaye, 64700* CDD* 07/09/2026- 02/11/2026* 2130.77€## DescriptionTxikitalia,c ’est avant tout une trattoria italo-basque face au port d’Hendaye Plage, pour ceux qui ont soif de saveurs authentiques, faim de plats généreux et qui apprécient par-dessus tout la bonne compagnie... On s’y retrouve pour partager des pâtes fraîches, des antipasti, des spécialités italiennes ou simplement un verre en terrasse, idéale pour admirer le coucher de soleil. La carte met en valeur les produits italiens et basques, préparés avec soin pour régaler les amateurs comme les curieux. L’ambiance chaleureuse et traditionnelle fait de chaque moment à Txikitalia une parenthèse conviviale et gourmande, parfaite pour déjeuner, dîner ou prolonger la soirée entre amis ou en famille, tout en profitant d’une vue unique sur le port.Avantages- Mutuelle## MissionsGarantir un service fluide et de qualité en soutenant l’équipe en salle et en assurant une liaison efficace entre la cuisine et les serveurs, tout en respectant les standards de l’établissement.**Responsabilités :*** Assurer la mise en place et la bonne organisation de la salle avant le service.* Assister les serveurs en apportant plats et boissons aux tables.* Veiller à la coordination entre la salle et la cuisine pour garantir un service rapide et efficace.* Débarrasser et redresser les tables pour assurer un bon roulement.* Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.* Aider à la remise en état de la salle après le service.* Accueillir la clientèle* Assurer la propreté, l’hygiène et le bon entretien de la salle, de la terrasse et des sanitaires afin de garantir une expérience client irréprochable.## Profil**Savoir-Faire :*** Connaissance des bases du service en restauration.* Bonne gestion du temps et des priorités.* Rapidité d’exécution et efficacité dans l’organisation du service.**Savoir-Être :*** Excellente présentation et sens du service.* Dynamisme et réactivité.* Esprit d’équipe et adaptabilité.**Formation et Expérience :*** Expérience souhaitée en restauration ou en service.* Une formation en hôtellerie-restauration est un plus.**Conditions et rémunération :*** **Statut :** Employé* **Rémunération brute mensuelle :** 2130,75 €* **Niveau :** I* **Échelon :** I* **Type de contrat :** CDD /39 H par semaine* **Dates :** Du 07/09/2026 jusqu’au 02/11/2026* **Horaires :** Travail en journée et/ou en soirée (week-ends et jours fériés inclus)