Runner H/F

Château de Mercuès; Aix-en-Provence; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement prestigieux recherche des Commis de Salle / Serveurs pour offrir une expérience gastronomique inoubliable. Ce rôle clé implique de travailler sous la direction du Maître d'hôtel, garantissant un service impeccable et courtois. Vous serez au cœur de l'action, reliant la cuisine et le service, tout en participant à la mise en place et à l'entretien du restaurant. Si vous êtes rigoureux, ponctuel et avez un excellent relationnel, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre enchanteur, où votre passion pour l'hôtellerie sera valorisée.

Prestations

Aide au logement

Réductions tarifaires

Restaurant d'entreprise

Service de pressing

Formations en interne

2 jours de repos consécutifs

Parking privé & surveillé

Qualifications

• Expérience dans un restaurant équivalent ou apprentissage souhaitée.
• Capacité à travailler en équipe et à assurer un service de qualité.

Responsabilités

• Assurer un service efficace et courtois pour la satisfaction des clients.
• Participer à la mise en place et au nettoyage du restaurant.

Connaissances

Rigueur

Ponctualité

Réactivité

Organisation

Relationnel

Anglais

Formation

CAP Hôtellerie Restauration

BAC PRO Hôtellerie Restauration

Description du poste

Le Château de la Gaude recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5

• Relais & Châteaux , offre 4 restaurants à notre clientèle :

Le Art' restaurant gastronomique 1

• Michelin surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'Art, du vin et de la haute gastronomie. Un lieu hors du temps au cœur des vignes, avec vue sur la mythique Sainte Victoire.

La Source' représente merveilleusement la version raffinée et décontractée d'une brasserie contemporaine au cœur de notre château du XVIII siècle : un bistrot chic ainsi qu'un bar branché mettant parfaitement en valeur l'ambiance et l'élégance qui caractérisent le Château de la Gaude.

Le KAISEKI' , notre dernier restaurant japonais proposant une carte gastronomique et une Brasserie proposant une carte Street Food dans un cadre des plus éblouissants !

Description du poste

Nous recrutons des Commis de Salle / Serveur (F / H) :

Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vous assurez un service efficace et courtois dans un soucis de satisfaction optimale de nos clients.

• Relais entre la cuisine et le chef de rang
• Mise en place de la salle
• Participe au service en liaison avec la cuisine
• Participation au nettoyage et au rangement du restaurant

o Qualités :

• Rigueur, ponctualité, réactivité et organisation
• Présentation soignée et véhicule l’image de l’établissement
• Poli, souriant et doté d’un excellent relationnel
• Pratique de l’anglais est appréciée
• Travail en équipe

o Vous avez idéalement :

• Un CAP / BAC PRO Hôtellerie Restauration ou équivalent
• Une expérience réussie dans un restaurant équivalent ou un apprentissage

Informations supplémentaires

• 2 jours repos consécutifs
• Parking privé & surveillé
• 10 min du centre-ville d'Aix-en-Provence - non accessible en transport en commun & non logé
• Possibilité d’évolution
• Formations en interne
• Service de pressing
• Réductions tarifaires sur les prestations et produits du Domaine
• Mutuelle et prévoyance prise en charge à 50%

Vous pouvez nous adresser votre candidature directement à l'adresse e-mail :

Toutes les candidatures font l'objet d'une étude approfondie, nous ne manquerons pas de vous contacter dans les meilleurs délais.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 2015,00€à2100,00€par mois

• Aide au logement
• Réductions tarifaires
• Restaurant d'entreprise
• Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications :

• Heures supplémentaires majorées
• Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 11 / 04 / 2025

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