Runner - Commis de salle

Aqua HQ; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un prestigieux restaurant basé à Paris cherche un Runner pour assurer la liaison entre la cuisine et la salle. En tant que membre clé de l'équipe, vous garantirez un service de qualité en livrant les plats avec précision et efficacité. Rejoindre ce restaurant, c'est bénéficier d'une opportunité unique de travailler dans un environnement stimulant et inclusif, tout en célébrant l'art culinaire japonais.

Prestations

Environnement inclusif

Opportunité de travailler dans un établissement d'exception

Qualifications

• Aptitude à livrer les plats rapidement et avec précision.
• Connaissance des produits culinaires.
• Capacité à répondre aux questions des clients.

Responsabilités

• Assurer la liaison entre la cuisine et la salle.
• Vérifier la présentation des plats.
• Collaborer avec les équipes pour fluidifier le service.

Connaissances

Sens du détail

Travail d'équipe

Efficacité

Description du poste

À propos d’Aqua Restaurant Group

Aqua Restaurant Group abrite une collection unique de restaurants et de bars situés dans des villes dynamiques telles que Londres, Hong Kong, New York, Miami et Dubaï, et s’étend désormais en France, à Paris !

Un lieu d’exception pour une expérience culinaire japonaise inédite :

Situé sur les Champs-Élysées, au cœur de Paris, notre nouveau restaurant lifestyle offre une vue imprenable sur la skyline parisienne.

Ce nouvel écrin propose une véritable expérience japonaise mêlant élégance contemporaine et raffinement traditionnel. La carte met en valeur la précision et l’esthétique propre à l’art culinaire nippon. Une véritable immersion dans un univers où chaque détail compte, pour éveiller les sens et célébrer l’excellence.

A propos du poste :

En tant que Runner , vous jouez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service en assurant un lien fluide entre la cuisine et la salle. Véritable soutien des équipes de salle, vous veillez à ce que les plats soient livrés rapidement, dans le respect des standards de qualité

Votre quotidien chez Aqua :

• Soutenir le service : Assurer la liaison entre la cuisine et la salle en apportant les plats aux tables avec efficacité et précision
• Sens du détail : Vérifier la présentation des plats, connaître les produits et être capable de répondre aux premières questions des clients
• Travail d’équipe : Collaborer étroitement avec les chefs de rang, les commis et les équipes en cuisine pour fluidifier le service

Pourquoi rejoindre Aqua ?

• Opportunité de contribuer à l’ouverture d’un établissement d’exception
• Travailler dans un environnement inclusif et stimulant
• Rejoindre une maison qui célèbre la cuisine japonaise dans toute sa noblesse

Where there is water, there is life & where there is life, you will find us!

Dive into a world of culinary innovation and memorable dining experiences, where your love for food and hospitality can shine.

Apply today and be part of Aqua’s global culinary adventure!