Runner / cafetier (H/F)

Château de Mercuès; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Paris recrute un(e) Runner / Cafetier petit déjeuner pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal doit avoir une première expérience en restauration, faire preuve de rapidité et d'esprit d'équipe, et être capable de gérer plusieurs tâches à la fois. Cette position offre des avantages tels que des jours off fixes, une prime de fin d'année et une réduction dans des restaurants parisiens.

Prestations

2 jours off fixes et consécutifs

Prime de fin d’année

Comité d’entreprise

Mutuelle et prévoyance d’entreprise

Remboursement à hauteur de 50% des transports parisiens

Carte réduction -30% dans des restaurants parisiens

Qualifications

• Première expérience en restauration appréciée.
• Capacité à gérer plusieurs tâches à la fois.
• Disponibilité pour des horaires flexibles, y compris les week-ends et jours fériés.

Responsabilités

• Assurer le débarrassage de la salle avec efficacité.
• Participer activement au service en salle et à l'accueil des clients.
• Veiller au bon approvisionnement du buffet.

Connaissances

Rapidité

Esprit d'équipe

Polyvalence

Dynamisme

Description du poste

Description de l'entreprise

Depuis 1979, le Relais Christine est l'un des secrets les mieux gardés de la Rive Gauche … Une adresse plébiscitée, jalousement gardée par des artistes, romantiques parisiens ou amoureux de Paris à la recherche de l'atmosphère amicale d'une maison familiale associée au raffinement et service attentif des plus grands hôtels de luxe. Un refuge unique où l'on se sent comme à la maison, dans l'un des plus beaux quartiers de Paris : Saint-Germain-des-Prés.

Description du poste

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recrutons un(e) Runner / Cafetier petit déjeuner.

Vos missions :

• Assurer le débarrassage de la salle en portant les plateaux avec efficacité
• Jongler entre le débarrassage et la production de cafés en cuisine pour un service fluide en salle
• Faire le lien entre la salle et le sas de la cuisine pour garantir la bonne circulation des flux
• Participer activement au service en salle et à l'accueil des clients
• Veiller au bon approvisionnement du buffet et à la présentation soignée des produits
• Contribuer à la préparation des plats simples selon les consignes établies
• Effectuer la plonge et maintenir une vaisselle propre et disponible
• Assurer l’entretien et le nettoyage des postes de travail et des espaces communs

Qualifications

Profil recherché :

Première expérience en restauration appréciée

Rapidité, sens du service et excellent esprit d’équipe

Polyvalence, rigueur et dynamisme

Capacité à gérer plusieurs tâches à la fois

Disponibilité pour des horaires flexibles, y compris les week-ends et jours fériés

Informations supplémentaires

AVANTAGES

2 jours off fixes et consécutifs

Prime de fin d’année

Comité d’entreprise

Mutuelle et prévoyance d’entreprise

Remboursement à hauteur de 50% des transports parisien

Carte réduction -30% dans des restaurants parisiens.