ROULEUR(SE) DE NEM (H / F)

Foo Seng; Orly; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Foo Seng, un leader dans la fabrication de bouchées asiatiques surgelées, recherche un(e) Rouleur(se) de Nem pour rejoindre leur équipe à Orly. Ce rôle clé exige rigueur et précision dans le process de fabrication. Vous serez responsable du roulage des nems tout en respectant strictement les normes de qualité et de sécurité. Si vous êtes passionné par l’agroalimentaire et avez un souci du détail, ce poste est fait pour vous.

Prestations

Tickets restaurant

Mutuelle

Intéressement

Chèques cadeaux / vacances

Qualifications

• Expérience en agroalimentaire souhaitée.
• Maîtrise des gestes manuels répétés.
• Intérêt pour la cuisine.

Responsabilités

• Réaliser le roulage manuel des nems.
• Vérifier la qualité du roulage.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Précision

Sens du détail

Observation

Rigueur

Capacité à travailler en équipe

Description du poste

Foo Seng est une entreprise familiale fondée en 2009 et spécialisée dans la fabrication de bouchées asiatiques surgelées. Nous produisons chaque jour plus de 300 000 nems, samossas, raviolis vapeur et autres spécialités asiatiques, dans notre usine située à Orly , en Île-de-France.

Portés par des valeurs de qualité, de rigueur et de respect des traditions culinaires, nous poursuivons notre croissance et cherchons à renforcer notre équipe de production avec un(e) Rouleur(se) de Nem , un poste clé dans notre processus de fabrication.

En tant que Rouleur(se) de Nem , vous ferez partie intégrante de l’équipe de production et contribuerez activement à la qualité des produits Foo Seng. Ce poste demande précision, rigueur et sens du détail, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions principales

• Réaliser le roulage manuel des nems selon les standards de qualité Foo Seng
• Utiliser de façon optimale les galettes et les ingrédients de la recette

Qualité & Contrôle

• Vérifier la qualité du roulage : serrage, fermeture, conformité visuelle
• Surveiller et signaler immédiatement toute anomalie constatée

Hygiène & Sécurité

• Respecter strictement les règles d’hygiène, de sécurité et de port des EPI
• Nettoyer les équipements et les zones de travail selon les protocoles en place
• Participer ponctuellement à d’autres tâches en production si nécessaire

Formation assurée en interne :

Techniques de roulage et gestes métier

Utilisation sécurisée des ustensiles

Protocoles d’hygiène et sécurité

Bonnes postures de travail

Des plans de prévention spécifiques sont en place pour limiter les risques :

• Contre les chutes : chaussures de sécurité
• Contre les TMS : formation postures et gestes
• Contre la fatigue : outils d’aide au roulage

Vos compétences

Compétences & Expérience

• Expérience en agroalimentaire, dans un poste similaire serait un vrai plus.
• Maîtrise des gestes manuels répétitifs avec précision
• Sens de l’observation et du détail
• Intérêt pour la cuisine et sens aigu de la qualité

Compétences comportementales

• Rigueur et constance dans le travail
• Capacité à s’intégrer dans une équipe de production dynamique Réactivité et fiabilité
• Lieu : Foo Seng – 4 Rue du Moulin à Cailloux – 94310 Orly
• Horaires actuels (période de formation) : en journée, entre 7h-18.30h, du lundi au vendredi
• À partir du 1er septembre 2025 : 14h45 – 22h30 , du lundi au vendredi
• Rémunération : SMIC + Primes assiduité + Primes semestrielles + Prime ancienneté à partir du 13e mois
• Avantages : tickets restaurant, mutuelle, intéressement, chèques cadeau / vacances

Producteur de bouchées & snacks asiatiques surgelés de qualité première

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