Restaurant Manager

Belmond; Marigot; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Saint-Martin recherche un Restaurant Manager pour superviser l'expérience client et diriger les opérations. Le candidat idéal doit avoir de l'expérience dans un environnement hôtelier haut de gamme et des compétences en gestion d'équipe. Il garantira un service d'excellence tout en respectant les standards de qualité. Ce rôle offre des opportunités de développement professionnel dans un cadre idyllique.

Prestations

Salaires compétitifs

Assurances maladie

Expériences gratuites dans nos destinations

Aide à l'installation pour expatriés

Qualifications

• Plusieurs années d’expériences dans un rôle similaire au sein d’un hôtel haut de gamme.
• Aisance relationnelle avec les clients et les collègues.
• Maîtrise du français et de l’anglais obligatoire.

Responsabilités

• Accueillir et fidéliser la clientèle avec un service chaleureux.
• Guider et développer l'équipe tout en respectant les standards.
• Garantir la satisfaction client en collaborant avec les services.

Connaissances

Service à la clientèle

Gestion d'équipe

Flexibilité

Organisation

Description du poste

En tant que Restaurant Manager à La Samanna, A Belmond Hotel, Saint Martin, vous serez responsable de l’expérience client, de la supervision des équipes et du bon déroulement des opérations. Dans ce rôle, vous veillerez à offrir un service d’excellence en bord de mer, dans le respect des standards de qualité les plus élevés. Rejoignez Belmond et faites partie d’un héritage de luxe. C’est votre moment.

Principales tâches et responsabilités :

• Accueillir et fidéliser la clientèle en offrant un service chaleureux et personnalisé.
• Guider et développer l'équipe en salle, en assurant un service de qualité et en respectant les standards.
• Garantir la satisfaction client en collaborant avec les différents services de l'hôtel.
• Représenter l'hôtel et contribuer au développement des ventes en informant les clients sur les prestations et événements.
• Organiser et superviser le service, de la mise en place à la facturation, en veillant au respect des normes d'hygiène.
• S'assurer de l'application des standards LQA.
• Gérer, former et motiver l'équipe, en assurant une communication efficace et en favorisant leur bien-être.

Ce que vous apportez :

• Plusieurs années d’expériences dans un rôle similaire au sein d’un hôtel haut de gamme.
• Une aisance relationnelle avec les clients, son équipe et ses collègues.
• Une grande flexibilité, une excellente organisation et un sens du service.
• Maîtrise le français et l’anglais obligatoire, toutes autres langues parlées en plus seront appréciées.

À La Samanna, A Belmond Hotel, Saint Martin, nous sommes fiers de favoriser une culture basée sur la gentillesse, l'écoute active et les liens authentiques avec nos collègues et nos clients. Nous offrons une gamme complète de rémunérations, d'avantages et de prestations, notamment :

• Des salaires compétitifs et des régimes d'assurance maladie
• Des expériences gratuites et à tarifs préférentiels dans nos destinations emblématiques
• Une allocation de vol (allez simple), réservée aux expatriés
• Une aide temporaire à l'installation, réservée aux expatriés

Nous nous efforçons de créer un environnement où nos employés peuvent s'épanouir tant sur le plan personnel que professionnel. Grâce à notre engagement envers votre développement continu, vous aurez l'occasion d'apprendre et de vous développer aux côtés de certaines des personnes les plus talentueuses du secteur. Rejoignez-nous et participez à la création de moments inoubliables pour nos clients, nos communautés et les uns pour les autres.

C'est votre moment. Postulez dès aujourd'hui !

Belmond Careers

À propos de nous

La Samanna, un hôtel Belmond, bénéficie d'un emplacement isolé en bord de mer à St Martin. Ici, le glamour insulaire se mêle à l'élégance cosmopolite sur le sable blanc de Baie Longue. Des suites et villas élégantes et aérées encadrent des vues idylliques sur la mer des Caraïbes. Des aventures culinaires de classe mondiale s'inspirent de l'héritage français de l'île. Avec nos vastes offres, les possibilités de bâtir une carrière unique ici sont infinies. Rejoignez-nous et réalisez l'exceptionnel.

La famille Belmond & LVMH

La Samanna, un hôtel Belmond, Saint-Martin, est fier de faire partie de LVMH et de la collection mondiale Belmond d'hôtels, de trains et de croisières fluviales emblématiques, créant ainsi des expériences exceptionnelles dans le monde entier. Lorsque vous rejoignez l'une de nos propriétés, vous rejoignez une famille mondiale d'hôtels riches en histoire et de destinations à couper le souffle, où nos employés sont au cœur de l'expérience Belmond.