RESPONSABLE TRAITEUR / CUISINE (H/F)

Groupement Les Mousquetaires; Les Sables-d'Olonne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Groupement Les Mousquetaires recherche un Responsable Traiteur / Cuisine passionné(e) pour rejoindre son magasin. En CDI, vous serez en charge de la gestion des stocks et de la mise en valeur des produits tout en accompagnant une équipe dynamique. Une rémunération compétitive et des avantages intéressants vous attendent.

Prestations

Réduction de 5% sur les achats en magasin

Accès à une plateforme de réductions

Primes sur résultat

Parcours de développement professionnel

Environnement de travail agréable

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an dans le domaine ou en restauration collective.
• Passion pour la valorisation des produits.

Responsabilités

• Définir et adapter l’offre alimentaire en fonction de la saisonnalité.
• Superviser l'exécution des tâches culinaires et de vente.
• Former et gérer l'équipe.

Connaissances

Gestion des stocks

Conseil et vente

Créativité culinaire

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

RESPONSABLE TRAITEUR / CUISINE (H/F), Le Passage

Groupement Les Mousquetaires

Le Passage, France

Description de l'entreprise

Rejoignez-nous et devenez un acteur clé de notre succès !

Intermarché LE PASSAGE, fondé en 1994 par Gérard et Christine LACAN, est le premier supermarché de la ville, reconnu pour ses engagements envers les produits locaux et de qualité. Aujourd'hui dirigée par Mathieu et Laetitia LACAN, notre magasin de 4200 m² emploie près de 100 collaborateurs et continue de se développer, avec un environnement de travail moderne et convivial.

Nous recherchons un(e) Responsable Traiteur / Cuisine passionné(e) pour renforcer nos équipes, en CDI.

Description du poste

Après une période d’intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous définirez et adaptrez l’offre en fonction de la saisonnalité. Vous veillerez à la mise en avant des produits et aurez un vrai rôle de conseil et vente auprès de vos clients.

Acteur du quotidien, vous serez le garant de la gestion des stocks et apporterez un soin tout particulier au choix des produits. Véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants, vous accueillerez et vendrez, gérerez les commandes, les rotations, les stocks et la scénarisation du rayon. Vous serez en charge d'une équipe que vous ferez monter en compétence et sensibiliserez aux contrôles quantitatifs et qualitatifs dans le respect des normes inhérentes à l’activité.

Force de proposition, vous imaginerez, créerez et mettrez en valeur une offre variée de préparations culinaires.

Vous superviserez l'exécution des tâches courantes nécessaires dans nos rayons Traditionnels, de la transformation à la fabrication de produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente.

De formation CAP Cuisine ou équivalent requis, vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience dans le domaine ou en restauration collective. Vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.

Ce que nous proposons :

• Rémunération : à partir de 2 055,87€ brut mensuel pour 39h/sem.
• Primes : Primes sur résultat, participation et prime annuelle sous condition d'ancienneté.
• Avantages exclusifs : Accès à une plateforme de réductions (cinéma, mode, loisirs, etc.), remise de 5% sur vos achats en magasin, réductions sur la location de véhicules utilitaires et les boutiques de notre galerie marchande.
• Développement professionnel : Parcours de développement des compétences pour évoluer rapidement.
• Environnement de travail agréable : Rejoignez une équipe humaine, conviviale et solidaire, dans un cadre moderne et dynamique.

Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d’une équipe humaine et conviviale !

Informations supplémentaires

Encourageant la diversité sous toutes ses formes, nous nous engageons dans une démarche en faveur de l'emploi des personnes en situation de handicap.