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BURGER KING® FRANCE recherche un responsable technique pour la maintenance des restaurants en Île-de-France, basé à Massy. Vous serez chargé de garantir le bon fonctionnement des établissements en optimisant les opérations et en conseillant les franchisés sur les aspects techniques.
Le candidat idéal a un diplôme Bac +2 et une expérience significative dans un poste similaire. Des réductions et primes sont offertes, ainsi qu'un environnement de travail inclusif et agréable.
On aime se dépasser, repousser les limites, et offrir une expérience inoubliable à nos collaborateurs comme à nos clients. Chez nous, chaque idée compte, chaque talent fait la différence.Au sein de la DirectionRégionale de Paris Ile de France, vous déployez les actions de la Politique maintenance de Burger King pour les restaurants au sein de votre région d’affectation. La direction régionale est basée à Massy (une journée par semaine environ est prévoir).
Au menu on te propose des missions enflammées:
- Contrôler, préserver etassurer la pérennité de l’outil de travail: le restaurant.Par le biais de visites de contrôle en restaurant, vous vous assurez de la présence des contrats d’entretiens, et vous garantissez leur bonne application et le respect des règles et obligations légales. Dans les restaurants compagnie, vous assurez le suivi et l’entretien du patrimoine, planifiez les interventions des entreprises.
- Optimiser les frais d’exploitation des restaurants et élaborer en lien avec les équipes réseau le budget d’investissement.Vous servez de support aux franchisés dans leur obligation d’entretien du patrimoine et des actifs.
- Assurer une veille technique, réglementaire et technologique.Vous veillez à la bonne application des contrats de maintenance de matériels et équipements techniques. Vous vous assurez de leur conformité avec les rapports établis par les organismes habilités. Enfin, vous assurez une veille relative à l’évolution des matériels et process.
- Conseiller et accompagner les franchisés et directeurs en matière technique et réglementaire et êtes un élément essentiel dans le suivi opérationnel des restaurants.
- Vous saurez vous entourer de partenaires techniques compétent et de confiance afin de faire face à tout type de problématique
- Vous êtes le relais de l’enseigne sur les sujets transversauxen lien avec les équipes du siège:
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des réductions chez Burger King et les restaurants du groupe Bertrand Franchise