Responsable technique H/F

Responsable technique H/F, Saint-Aignan-Grandlieu

Groupe alimentaire européen de référence, LABEYRIE FINE FOODS a l'ambition d'être LA référence mondiale des moments de partage forts et intenses avec une démarche responsable. Le Groupe propose une offre de produits de la mer premium, des produits du terroir et produits apéritif. Riche de belles marques comme Labeyrie, Blini, l'Atelier Blini, Delpierre, Père Olive. Labeyrie Fine Foods est le partenaire privilégié de la grande distribution mais aussi du food service et d'enseignes spécialisées via des marques en propre. Le Groupe affiche un chiffre d’affaires annuel de 1 milliard d'euros, compte 4600 collaborateurs et 14 sites dans le monde.

Fort de 70 ans d’expérience, le groupe Labeyrie Fine Foods a su poursuivre son développement et devenir un incontournable sur le marché de l’alimentaire plaisir et festif grâce, notamment, à sa capacité à se réinventer et à conquérir de nouveaux marchés.

Basé dans la périphérie Nantaise (44) sur notre site spécialisé dans la production de crevettes, nous recherchons un(e) :

Responsable technique H/F

Dans le cadre du démarrage de notre nouvelle usine suite à un investissement majeur, et directement rattaché(e) à la Directrice d’usine, vous avez la responsabilité de la bonne marche technique du site.

Vous coordonnez les activités de maintenance, de travaux neufs, d’infrastructures, d’énergie et de méthodes sur le périmètre du site de production et du site d’expéditions. Vous assurez le management des équipes techniques en veillant à la performance globale (Sécurité, Qualité, Coût, Délais, Motivation, Environnement). Vous intégrez le Codir du site.

Vos missions sont les suivantes :

1. Management
   Veiller au respect des consignes de sécurité et d’hygiène lors des interventions. Piloter une équipe de 18 collaborateurs avec un sens aigu du service dans un contexte d’investissements récents. Insuffler un esprit collaboratif entre les équipes de production et de maintenance en partenariat avec la Responsable de production.
2. Maintenance et Méthodes
   Être garant de l’amélioration des taux de disponibilité des équipements. Piloter l’avancement des plans de préventif et amélioratif et l’optimisation des actions curatives. Mettre en place et suivre les performances de l’équipe en animant toutes les fonctionnalités de la GMAO. Participer à l’amélioration continue des compétences techniques du site. Être force de propositions pour améliorer l’outil industriel (TRS, Taux de Panne, productivité, qualité). Participer à la construction des budgets de fonctionnement (OPEX) et d’investissement (CAPEX) avec la Directrice d’usine, et rendre compte de son budget. Garantir la conformité des équipements et bâtiments. Assurer la sécurité lors des interventions extérieures et participer aux audits.
3. Travaux Neufs et Infrastructures
   Participer aux études de travaux neufs, d’implantation du nouveau matériel et d’aménagements. Établir des devis, suivre et réceptionner les chantiers.
4. Énergie et Environnement
   Contribuer à la réduction de l’empreinte carbone. Piloter les plans d’actions pour optimiser la consommation d’énergie et participer au suivi de la gestion des déchets et des rejets.

Vous justifiez d’une expérience de minimum 5 ans en tant que Responsable Maintenance, idéalement dans l’agroalimentaire. Reconnu(e) pour votre leadership et votre capacité à mobiliser une équipe, vous êtes homme/femme de terrain, animé(e) par l’excellence opérationnelle et le service client. Vous avez évolué dans des environnements en transformation avec des compétences pluridisciplinaires (management, technique, amélioration continue, énergie, bâtiments). Vous souhaitez relever un nouveau défi dans un poste alliant terrain, performance et missions variées, dans un contexte de transformation et de projets ambitieux. Rejoignez un collectif engagé, dans un environnement proche de Nantes et de la mer, où il fait bon vivre.