RESPONSABLE TECHNIQUE H/F

Burger King France; Herblay-sur-Seine; Sur place; EUR 38 000 - 52 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King France recherche un technicien de maintenance pour assurer l entretien préventif et curatif du matériel sur sites, et veiller à la gestion du stock des pièces détachées.

Vous piloterez les contrats de maintenance, suivrez les délais contractuels et les engagements, et contribuerez aux projets site. Des habilitations électriques et une expérience en restauration sont requis.

Qualifications

• Formation technique et spécialisation en maintenance électrotechnique ou matériel de cuisine.
• Expérience minimum de 2 ans dans ce secteur.
• Habilitations électriques B0/H0V - BS - BE manœuvre ou BR obligatoires; fluide frigorigène serait un plus.

Responsabilités

• Assurer l'entretien préventif et curatif du matériel sur sites et la gestion du stock des pièces détachées.
• Piloter les contrats de maintenance et suivre les engagements des prestataires.
• Suivre la planification des interventions et respecter les délais contractuels et les normes QSE.
• Gérer les futurs projets avec les responsables de site et rester à jour sur les demandes et changements.
• Sélectionner les fournisseurs et optimiser achats et sous-traitance selon prix et qualité.
• Rédiger des devis TCE et contrôler la préfacturation.
• Conseiller techniquement les équipes et réaliser les contrôles qualité des interventions.

Connaissances

Maintenance électrotechnique

Gestion contrats

Planification

Relation fournisseurs

Formation

Formation technique

Outils

GMAO

Description du poste

- Assurer l'entretien et la maintenance préventive etcurative du matériel sur sites. Réaliser des travaux courants tout corps d'état.Veillez à la bonne gestion du stock des pièces détachées nécessaires.

- Piloter les contrats de maintenance et veiller aurespect des engagements contractuels des Prestataires. Traiter lesnon-conformités. Assurer le suivi des indicateurs.

- Assurer le suivi de la planification des demandesd'interventions en veillant à respecter les délais contractuels pré établisainsi que les normes QSE. Assurer le suivi des obligations légal del'entreprise en application de la réglementation.

-Gérer les futurs projets avec les responsables desite, être à jour sur les demandes et changement récurrents.

- Sélectionner les fournisseurs en assurant que lesachats et/ou sous-traitance sont réalisés aux meilleurs rapport prix et qualité.

- Optimiser les frais d'exploitation des restaurantset le budget d'investissement.

- Rédiger des devis TCE et contrôler la préfacturation.

- Assurer un rôle de conseil technique etorganisationnel auprès des équipes opérationnelles

- Réaliser les contrôles qualité d'intervention dessous-traitants intervenants et salarié technique.

- Assurer la bonne tenue des informations dans l'outilde GMAO.

Issu(e)d'une formation Technique, vous êtes spécialisé(e) en maintenanceélectrotechnique ou matériel de cuisine, vous justifiez d'une expérience de 2ans minimum dans ce secteur et vous avez un attrait pour la restauration.Vousdisposez de compétences techniques en électricité, électrotechnique et TousCorps d'état ce qui vous permettra de mener à bien les différentes missions quipourront vous être confiées.Habilitationélectrique B0H0V -BS - BE manœuvre ou BR obligatoireHabilitationsfluide frigorifique serait un plus!