Responsable Suivi Clients F / H

Elior Group; Saint-Laurent-Blangy; Sur place; EUR 30 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un responsable suivi clients passionné par la relation client et la petite enfance. Dans ce rôle, vous serez chargé de garantir la qualité des services de repas tout en développant des relations solides avec les clients. Vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'une équipe engagée, offrant des repas sains et naturels à des milliers d'enfants chaque jour. Ce poste vous permettra de piloter des projets, d'analyser des performances et d'assurer une communication fluide avec les clients. Si vous êtes motivé par le service et l'innovation dans le domaine de la restauration collective, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

13ème mois

Prime annuelle sur objectifs

Possibilité de places en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration

Accès aux prestations du CSE

Avantages en nature sur les repas

Véhicule de service

Qualifications

• Formation supérieure en commerce, hôtellerie-restauration ou diététique.
• Expérience de plus de 2 ans en restauration collective ou petite enfance.

Responsabilités

• Garantir la qualité du service des repas et le respect des engagements.
• Élaborer une stratégie de relation clientèle et planifier des visites.
• Analyser les indicateurs de performance et ajuster les actions.

Connaissances

Conduite de projets

Méthodes de résolution de problèmes

Maîtrise des outils informatiques

Capacités rédactionnelles

Sens commercial

Qualités relationnelles

Formation

BAC + 3 en commerce, hôtellerie-restauration ou diététique

Outils

CRM

Description du poste

Responsable Suivi Clients F / H CDI Saint-Laurent-Blangy, France Temps complet Moins de 2 ans Cuisines centrales BAC + 3

Votre mission :

Vous êtes diététicien(ne) et / ou spécialiste de la petite enfance et vous avez une appétence pour la relation clients ? Rejoignez-nous et devenez notre futur(e) responsable suivi clients.

Rattaché(e) hiérarchiquement à la Cheffe de marché Petite Enfance Ansamble et fonctionnellement à la directrice de l’atelier culinaire, vous répondez aux attentes de la clientèle et gérez le suivi de la vie des contrats sur notre segment de la Petite Enfance pour l'atelier produisant 6000 repas par jour.

En tant que responsable suivi clients, vos missions sont les suivantes :

1. Etre le / la garant(e) de la qualité du service des repas et du respect des engagements contractuels
2. Elaborer et mettre en œuvre une stratégie de relation clientèle et planification de visites
3. Mettre en place des actions visant à mesurer et à améliorer la qualité du service des repas et assurer l’amélioration continue en accord avec les équipes des Ateliers Culinaires
4. Renseigner les tableaux de bord de suivi d’activité et alimenter le CRM de l’entreprise
5. Piloter la fidélisation du portefeuille de clients de votre périmètre et accompagner si besoin les équipes commerciales sur des salons, soutenances ou renégociations
6. Assurer les réponses clients et proposer des solutions lors des réclamations sur l’outil de commandes
7. Analyser les résultats des indicateurs de performance et mettre en place des ajustements avec les équipes de l'atelier culinaire
8. Organiser des événements de communication avec les clients ou autres projets transverses
9. Assurer le reporting Grands Comptes, les visites clients contractuelles et remontées d’informations terrain
10. Participer activement à la vie de l'atelier culinaire et être force de propositions.

Portefeuille clients Petite Enfance : Grands Comptes, crèches indépendantes et marchés publics.

Vous vous déplacez (+ ou - 3 jours / semaine) chez nos clients sur les départements suivants : 62, 59, 80 et 02.

Vous intégrez une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses plus jeunes convives une alimentation saine et naturelle à base de produits bruts, frais et de saison.

Votre profil :

De formation supérieure en commerce, hôtellerie-restauration ou diététique, vous justifiez d'une expérience professionnelle réussie de plus de 2 ans en restauration collective ou dans le secteur de la Petite Enfance.

Professionnel(le) de la petite enfance (auxiliaire de puériculture / responsable de crèche), vous vous êtes reconverti(e) dans la relation clients ou le développement commercial.

Vos compétences techniques :

1. Conduite / pilotage de projets
2. Méthodes de résolution de problèmes
3. Maîtrise des outils informatiques et des nouveaux outils de communication
4. Capacités rédactionnelles

Les attitudes personnelles :

1. Capacités organisationnelles
2. Sens commercial et qualités relationnelles

Votre environnement de travail :

Atelier culinaire Ansamble (cuisine centrale) de Saint-Laurent Blangy, 6000 repas / jour, portefeuille clients petite enfance (grands comptes et crèches indépendantes), zone géographique du portefeuille : 62, 59, 80 et 02.

Le poste est basé à Saint-Laurent Blangy (62).

Vos avantages :

1. Convention collective de la restauration collective
2. 13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise
3. Prime annuelle sur objectifs, 6% du salaire annuel brut
4. Possibilité de places en crèche
5. Possibilité d'évolution
6. Parcours personnalisé d'intégration et de formation
7. Accès aux prestations du CSE
8. Avantages en nature sur les repas
9. Mise à disposition d'un véhicule de service

Qui sommes-nous ? : Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.