Responsable Snacking (H/F)

DUC DISTRIBUTION; Séné; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Intéressement / participation

Complémentaire santé

CSE

Mutuelle

5% remise sur achats

13e mois

Résumé du poste

DUC DISTRIBUTION recherche un(e) Responsable Snacking en CDI pour piloter l'activité snacking de notre espace BVP et offrir une expérience client irréprochable.

Vous managez une équipe, mettez en valeur les produits, assurez la rotation et la fraîcheur, et veillez au respect des règles HACCP tout en dynamisant les ventes et les animations.

Profil recherché: expérience significative en vente dans la grande distribution, leadership, sens du service et rigueur.

Qualifications

• Expérience en vente sur espace snacking.
• Management et encadrement d'équipe.
• Connaissance des règles HACCP et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Piloter l'activité snacking de l'espace BVP.
• Encadrer et fédérer l'équipe au quotidien.
• Assurer la mise en valeur des produits et le suivi des stocks et de la fraîcheur.
• Dynamiser les ventes par des animations et des actions commerciales.

Connaissances

Management d'équipe

Vente snacking

Leadership

Organisation

Description du poste

Description du poste :Dans le cadre de sa transformation, notre magasin fait entièrement peau neuve pour offrir à ses clients de nouveaux espaces de courses modernes et attractifs, notamment au sein de notre rayon BVP (Boulangerie - Viennoiserie - Pâtisserie - Snacking).Pour dynamiser et piloter notre offre de restauration rapide, nous recherchons un(e) Responsable Snacking passionné(e) et engagé(e).Vos missions principales :Rattaché(e) au manager de l'équipe Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie, vous pilotez l'activité snacking de votre espace avec l'ambition d'offrir une expérience client irréprochable.- Management d'équipe : Vous encadrez, accompagnez et fédérez votre équipe au quotidien pour garantir un service de qualité.- Gestion et Développement de l'offre : Vous assurez la mise en valeur des produits, le suivi des rotations, la fraîcheur et la qualité irréprochable des préparations snacking.- Dynamisme commercial : Vous participez activement à la vente, conseillez nos clients et proposez des animations pour booster le chiffre d'affaires du rayon.- Organisation et respect des normes : Vous veillez à la stricte application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et optimisez la gestion des stocks.Profil recherché :- Expérience : Vous disposez d'une forte expérience en vente sur un espace snacking, ainsi qu'en management d'une équipe.- Atout majeur : Une expérience réussie dans le secteur de la grande distribution sera très fortement appréciée.- Savoir-être : Vous êtes dynamique, organisé(e), doté(e) d'un vrai leadership et avez le goût du travail bien fait.Votre sens du commerce et votre rigueur feront toute la différence.CDI temps plein du lundi au samediSalaire selon profil13éme mois + Participation + Mutuelle + offres CE + 5% de remise sur achats.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 36H45/semaineTravail en journée
Travail le samedi
Salaire

• Intéressement / participation
• CSE
• Complémentaire santé
• Salaire selon profil

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Types de sandwichs et produits snacking

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs