Responsable Snacking (H/F)

Groupement Mousquetaires; Séné; Sur place; EUR 28 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Participation

Mutuelle

Offres CE

Remise sur achats

Résumé du poste

Groupement Mousquetaires recherche un(e) Responsable Snacking pour piloter l’espace BVP au sein de notre magasin rénové. Vous assurez le service, la mise en valeur des produits et le développement des animations commerciales.

Vous avez une forte expérience en vente snacking et en management d'équipe, avec un goût marqué pour le travail bien fait et le leadership. Poste en grande distribution, cadre opérationnel et dynamique.

Qualifications

• Expérience confirmée en vente sur espace snacking.
• Management d'équipe avec leadership opérationnel.
• Connaissance du secteur grande distribution et HACCP appréciée.

Responsabilités

• Piloter l'activité snacking de l'espace BVP et garantir une expérience client irréprochable.
• Encadrer, former et fédérer l'équipe au quotidien pour un service de qualité.
• Animer et dynamiser l'offre, veiller à la fraîcheur et à la rotation des produits.
• Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et optimiser les stocks.

Connaissances

Vente snacking

Management d'équipe

Grande distribution

Description du poste

Dans le cadre de sa transformation, notre magasin fait entièrement peau neuve pour offrir à ses clients de nouveaux espaces de courses modernes et attractifs, notamment au sein de notre rayon BVP (Boulangerie – Viennoiserie – Pâtisserie – Snacking).

Pour dynamiser et piloter notre offre de restauration rapide, nous recherchons un(e) Responsable Snacking passionné(e) et engagé(e).

Vos missions principales

Rattaché(e) au manager de l'équipe Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie, vous pilotez l'activité snacking de votre espace avec l'ambition d'offrir une expérience client irréprochable.

• Management d'équipe : Vous encadrez, accompagnez et fédérez votre équipe au quotidien pour garantir un service de qualité.
• Gestion et Développement de l'offre : Vous assurez la mise en valeur des produits, le suivi des rotations, la fraîcheur et la qualité irréprochable des préparations snacking.
• Dynamisme commercial : Vous participez activement à la vente, conseillez nos clients et proposez des animations pour booster le chiffre d'affaires du rayon.
• Organisation et respect des normes : Vous veillez à la stricte application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et optimisez la gestion des stocks.

Profil recherché

• Expérience : Vous disposez d'une forte expérience en vente sur un espace snacking, ainsi qu'en management d'une équipe.
• Atout majeur : Une expérience réussie dans le secteur de la grande distribution sera très fortement appréciée.
• Savoir-être : Vous êtes dynamique, organisé(e), doté(e) d'un vrai leadership et avez le goût du travail bien fait.

Votre sens du commerce et votre rigueur feront toute la différence

Salaire selon profil

13éme mois + Participation + Mutuelle + offres CE + 5% de remise sur achats.