Responsable Service Clients - Restauration Collective (CDI)

Elior Group

Thiais

On-site

EUR 29,000 - 35,000

Full time

44 hours ago
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Benefits offered by this job

Convention collective restauration 1
Véhicule de service
15 RTT
13ème mois
Repas en nature
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise

Job summary

Elior Group, acteur majeur en restauration collective, recherche un Responsable Service Clients H/F pour superviser les relations client et garantir la conformité contractuelle.

Rattaché à la Directrice de la Cuisine Centrale de Thiais, vous managez une équipe et assurez le bon déroulement des prestations, tout en participant aux appels d'offres et en veillant à la qualité et à la sécurité alimentaire.

Qualifications

  • Leadership et capacité à piloter une équipe.
  • Orientation client et satisfaction des partenaires.
  • Gestion des relations contractuelles et qualité du service.
  • Maîtrise des outils informatiques et reporting.

Responsibilities

  • Superviser deux cuisiniants et assurer le lien entre cuisine centrale et client.
  • Veiller au respect des engagements contractuels et à la fidélisation.
  • Contribuer aux appels d'offres de renouvellement et à l'évolution des concepts.
  • Garantir la qualité de la prestation et le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Conseiller les équipes de cuisine sur les aspects nutritionnels et la gestion financière des services restauration.

Skills

Leadership inspirant
Orientation client
Écoute & communication
Esprit d'équipe

Education

Formation commerciale ou hôtelière

Tools

Outils informatiques

Job description

Elior Group, acteur majeur en restauration collective, recherche un Responsable Service Clients H/F pour superviser les relations client et garantir la conformité contractuelle.

Rattaché à la Directrice de la Cuisine Centrale de Thiais, vous managez une équipe et assurez le bon déroulement des prestations, tout en participant aux appels d'offres et en veillant à la qualité et à la sécurité alimentaire.

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