Responsable Sécurité Alimentaire (H/F)

Nestlé SA; Rumilly; Sur place; EUR 40 000 - 55 000; Plein temps

Résumé du poste

Une usine de Nestlé à Rumilly recherche un Responsable Sécurité Alimentaire. Ce poste implique la coordination des activités de sécurité sanitaire des aliments, la gestion de l'hygiène du site et le coaching des équipes. Le candidat idéal a une formation Bac+5 et une première expérience en sécurité alimentaire.

Prestations

Rémunération fixe sur 13 mois

Avantages du Comité Social et Economique

Opportunités de formation interne

Qualifications

• Expérience dans la sécurité alimentaire ou qualité souhaitée.
• Bon niveau d’anglais requis.
• Capacité à coacher et développer des équipes.

Responsabilités

• Gérer et coordonner les activités de sécurité sanitaire des aliments.
• Former le personnel sur la sécurité alimentaire et les bonnes pratiques.
• Assurer l'hygiène du site et des équipements.

Connaissances

Sécurité alimentaire

Management d’équipe

Formation

Organisation

Rigueur

Formation

Bac+5 en école d’ingénieur ou université

Outils

Normes ISO 9001, 22000, 14001, OHSAS18001

Méthode HACCP

Lean Manufacturing (TPM)

Description du poste

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Sélectionnez la fréquence (en jours) de réception d’une alerte:

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• Nestlé CPF (Cereal Partner France), Usine de Rumilly (Haute-Savoie, 74)
• Poste à pourvoir à partir de mai 2025
• Une première expérience dans la sécurité alimentaire ou qualité et en management d’équipe

VOTRE MISSION, SI VOUS L’ACCEPTEZ:
L’Usine de Rumilly est à la recherche de son.sa Responsable Sécurité Alimentaire pour ses équipes CPF.
En tant que responsable sécurité alimentaire, vous coordonnerez les activités et actions qui assurent la sécurité sanitaire des aliments fabriqués par l'usine, ainsi que les activités et actions qui assurent l'Hygiène du site, des équipements et produits fabriqués.

Vous serez responsable de :

Gérer et coordonner les activités assurant la sécurité sanitaire des aliments :

• Fournir des directives, assistance et formations sur la sécurité sanitaire des aliments et les bonnes pratiques aux membres de l'usine, fournisseurs et prestataires.
• Coordonner les études d'analyses des risques (HACCP) et s'assurer du respect des règles de sécurité en lien avec les dangers significatifs (microbiologiques, chimiques, physiques, allergènes).
• Participer à la recherche des causes racines en cas de non-conformité et gérer les événements en proposant des actions appropriées, y compris la validation des mesures de maîtrise.

Être le référent pour les référentiels et outils de sécurité alimentaire :

• Être le référent usine pour les standards internes et externes, former et coacher le personnel sur la Food Safety, et consolider les indicateurs de sécurité sanitaire.
• Définir les règles de zoning et gérer le plan pathogène, tout en étant le point de contact avec les prestataires.
• Déterminer les objectifs et indicateurs de performance en collaboration avec le Responsable Assurance Qualité du site.

Gérer l'hygiène du site et des équipements :

• Fournir des consignes et formations sur l'hygiène et les bonnes pratiques, et s'assurer du respect des règles d'hygiène selon les normes FSSCC 22000.
• Participer à la recherche des causes racines en cas de non-conformité et exploiter les indicateurs de respect des Bonnes Pratiques d'Hygiène pour proposer des actions correctives.
• Réaliser des activités de surveillance et de vérification de l'efficacité des bonnes pratiques, tout en assurant la formation du personnel.
• Bac+5 en école d’ingénieur ou université avec une spécialisation en microbiologie / chimie / agro.
• Vous connaissez les normes ISO 9001, 22000, 14001 et OHSAS18001 et la méthode HACCP.
• Vous savez coacher sur le terrain et développer vos équipes.
• Vous disposez d’un bon niveau d’anglais et maîtriser les outils informatiques.
• Vous faites preuve d’organisation et de rigueur.
• Vous êtes force de propositions et méthodique.
• Vous avez une connaissance du Lean Manufacturing (TPM).
• Une rémunération fixe sur 13, 75 mois + variable + participation & intéressement selon les résultats
• Comité Social et Economique : avantages significatifs
• Usine à 15 min en train d’Annecy
• Culture d'entreprise et développement professionnel : rejoindre nos équipes vous permettra de bénéficier de formations internes, d'opportunités d'évolution et d'un réseau international pour enrichir votre expérience professionnelle. Découvrez pourquoi Nestlé est une entreprise aussi forte en chocolat que dans l'épanouissement de ses talents : rejoignez-nous et savourez une carrière pleine de succès, pour aujourd’hui et pour demain ! #WeAreNestlé. Ensemble, pour une réussite collective.

Cereal Partners Worldwide (CPW) acteur mondial du secteur des céréales de petit-déjeuner est également fabriquant des céréales de petit-déjeuner de Nestlé, notamment pour les produits phares mondiaux NESQUIK, FITNESS, CHEERIOS et CHOCAPIC. Avec plus de 50 marques adaptées à tous les âges et à tous les modes de vie, nous nous attachons à améliorer le petit-déjeuner en proposant des aliments pratiques, savoureux et nutritifs pour bien commencer la journée. Créé en 1990, CPW est issu d'un partenariat de très longue date entre Nestlé et General Mills qui a rassemblé les forces et le savoir-faire de classe mondiale des deux entreprises. Société basée en Suisse, CPW possède un important réseau mondial de 4 600 collaborateurs, 17 usines, 4 centres de R&D et des équipes commerciales dans plus de 130 pays.

Vous souhaitez en savoir plus ? Rendez-vous sur le site Internet www.nestle.fr

Après avoir postulé, si votre candidature est sélectionnée, nous vous recontacterons pour vous proposer :

* un entretien avec Audrey ou Inès, du service recrutement

* si votre candidature est retenue, un entretien avec Valérie, votre future manager et/ou le responsable RH sur le site de production

* un questionnaire de personnalité et/ou une mise en situation vous seront éventuellement proposés.

Cette offre et nos perspectives d'évolution vous intéresse ?

Alors #Placeàl'Action ! Postulez dès maintenant.
Chez Nestlé en France, le talent n’a ni genre, ni couleur de peau, ni orientation sexuelle, ni croyance. L’inclusion des différences fait notre force et vous pouvez le constater en consultant notre score sur la diversité et l’inclusion.
Vous avez un "petit truc en plus" ? N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins spécifiques dans le cadre du processus de recrutement (LSF, accessibilité vocale, etc.). En tant qu'entreprise handi-accueillante, nos équipes feront tout pour que vous puissiez être dans les meilleures conditions possibles en fonction de votre situation de handicap.

• Nestlé CPF (Cereal Partner France), Usine de Rumilly (Haute-Savoie, 74)
• Poste à pourvoir à partir de mai 2025
• Une première expérience dans la sécurité alimentaire ou qualité et en management d’équipe

VOTRE MISSION, SI VOUS L’ACCEPTEZ:
L’Usine de Rumilly est à la recherche de son.sa Responsable Sécurité Alimentaire pour ses équipes CPF.
En tant que responsable sécurité alimentaire, vous coordonnerez les activités et actions qui assurent la sécurité sanitaire des aliments fabriqués par l'usine, ainsi que les activités et actions qui assurent l'Hygiène du site, des équipements et produits fabriqués.

Vous serez responsable de :

Gérer et coordonner les activités assurant la sécurité sanitaire des aliments :

• Fournir des directives, assistance et formations sur la sécurité sanitaire des aliments et les bonnes pratiques aux membres de l'usine, fournisseurs et prestataires.
• Coordonner les études d'analyses des risques (HACCP) et s'assurer du respect des règles de sécurité en lien avec les dangers significatifs (microbiologiques, chimiques, physiques, allergènes).
• Participer à la recherche des causes racines en cas de non-conformité et gérer les événements en proposant des actions appropriées, y compris la validation des mesures de maîtrise.

Être le référent pour les référentiels et outils de sécurité alimentaire :

• Être le référent usine pour les standards internes et externes, former et coacher le personnel sur la Food Safety, et consolider les indicateurs de sécurité sanitaire.
• Définir les règles de zoning et gérer le plan pathogène, tout en étant le point de contact avec les prestataires.
• Déterminer les objectifs et indicateurs de performance en collaboration avec le Responsable Assurance Qualité du site.

Gérer l'hygiène du site et des équipements :

• Fournir des consignes et formations sur l'hygiène et les bonnes pratiques, et s'assurer du respect des règles d'hygiène selon les normes FSSCC 22000.
• Participer à la recherche des causes racines en cas de non-conformité et exploiter les indicateurs de respect des Bonnes Pratiques d'Hygiène pour proposer des actions correctives.
• Réaliser des activités de surveillance et de vérification de l'efficacité des bonnes pratiques, tout en assurant la formation du personnel.
• Bac+5 en école d’ingénieur ou université avec une spécialisation en microbiologie / chimie / agro.
• Vous connaissez les normes ISO 9001, 22000, 14001 et OHSAS18001 et la méthode HACCP.
• Vous savez coacher sur le terrain et développer vos équipes.
• Vous disposez d’un bon niveau d’anglais et maîtriser les outils informatiques.
• Vous faites preuve d’organisation et de rigueur.
• Vous êtes force de propositions et méthodique.
• Vous avez une connaissance du Lean Manufacturing (TPM).
• Une rémunération fixe sur 13, 75 mois + variable + participation & intéressement selon les résultats
• Comité Social et Economique : avantages significatifs
• Usine à 15 min en train d’Annecy
• Culture d'entreprise et développement professionnel : rejoindre nos équipes vous permettra de bénéficier de formations internes, d'opportunités d'évolution et d'un réseau international pour enrichir votre expérience professionnelle. Découvrez pourquoi Nestlé est une entreprise aussi forte en chocolat que dans l'épanouissement de ses talents : rejoignez-nous et savourez une carrière pleine de succès, pour aujourd’hui et pour demain ! #WeAreNestlé. Ensemble, pour une réussite collective.

Cereal Partners Worldwide (CPW) acteur mondial du secteur des céréales de petit-déjeuner est également fabriquant des céréales de petit-déjeuner de Nestlé, notamment pour les produits phares mondiaux NESQUIK, FITNESS, CHEERIOS et CHOCAPIC. Avec plus de 50 marques adaptées à tous les âges et à tous les modes de vie, nous nous attachons à améliorer le petit-déjeuner en proposant des aliments pratiques, savoureux et nutritifs pour bien commencer la journée. Créé en 1990, CPW est issu d'un partenariat de très longue date entre Nestlé et General Mills qui a rassemblé les forces et le savoir-faire de classe mondiale des deux entreprises. Société basée en Suisse, CPW possède un important réseau mondial de 4 600 collaborateurs, 17 usines, 4 centres de R&D et des équipes commerciales dans plus de 130 pays.

Vous souhaitez en savoir plus ? Rendez-vous sur le site Internet www.nestle.fr

Après avoir postulé, si votre candidature est sélectionnée, nous vous recontacterons pour vous proposer :

* un entretien avec Audrey ou Inès, du service recrutement

* si votre candidature est retenue, un entretien avec Valérie, votre future manager et/ou le responsable RH sur le site de production

* un questionnaire de personnalité et/ou une mise en situation vous seront éventuellement proposés.

Cette offre et nos perspectives d'évolution vous intéresse ?

Alors #Placeàl'Action ! Postulez dès maintenant.
Chez Nestlé en France, le talent n’a ni genre, ni couleur de peau, ni orientation sexuelle, ni croyance. L’inclusion des différences fait notre force et vous pouvez le constater en consultant notre score sur la diversité et l’inclusion.
Vous avez un "petit truc en plus" ? N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins spécifiques dans le cadre du processus de recrutement (LSF, accessibilité vocale, etc.). En tant qu'entreprise handi-accueillante, nos équipes feront tout pour que vous puissiez être dans les meilleures conditions possibles en fonction de votre situation de handicap.

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