Responsable Sandwicherie & Snacking – Service en Restaurant

Sodexo; Blagnac; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Mutuelle de base gratuite

RTT (10)

CSE

Congés pour événements familiaux

Résumé du poste

Sodexo BLAGNAC recherche un Responsable point de vente pour un restaurant d'entreprise. Vous assurerez la production des sandwiches et salades destinées à l’offre vente à emporter et animerez le point de vente durant le service.

Vous travaillerez avec le responsable de production pour les commandes, assurerez la traçabilité et veillerez au respect des normes d’hygiène et à la sécurité des équipes. CDI, temps plein, horaires 7h-15h.

Qualifications

• Formation en cuisine requise ou équivalente.
• Connaissance des normes d’hygiène et sécurité alimentaires.
• Expérience en restauration collective souhaitée.

Responsabilités

• Production des sandwichs et salades destinés à l’offre vente à emporter.
• Animation du point de vente durant le service.
• Travail en lien avec le responsable de production pour les commandes.
• Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes d’hygiène.
• Priorité à la sécurité des équipes et de soi-même.

Connaissances

Créatif

Attention aux détails

Esprit d'équipe

Formation

Formation en cuisine ou équivalente

Description du poste

Sodexo BLAGNAC recherche un Responsable point de vente pour un restaurant d'entreprise. Vous assurerez la production des sandwiches et salades destinées à l’offre vente à emporter et animerez le point de vente durant le service.

Vous travaillerez avec le responsable de production pour les commandes, assurerez la traçabilité et veillerez au respect des normes d’hygiène et à la sécurité des équipes. CDI, temps plein, horaires 7h-15h.