Responsable Retail Regional Est F / H

Cartesio Human Matching; Reims; Sur place; EUR 42 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de biscuits renommée recherche un.e Responsable Retail Régional.e Est pour piloter 7 boutiques à Reims et dans la région Grand Est. Le candidat idéal aura au moins 4 ans d'expérience dans le retail, de bonnes compétences en animation d'équipe et une forte culture du résultat. Le poste offre un salaire compétitif compris entre 42 et 45 k€, avec des primes sur objectifs et des avantages tels qu'une mutuelle intégralement prise en charge.

Prestations

Mutuelle prise en charge à 100%

Participation aux bénéfices

Statut cadre avec 11 JNT par an

Qualifications

• Au moins 4 ans d'expérience dans le retail, idéalement dans l'alimentaire ou produits premium.
• Capacité à fédérer une équipe et culture du résultat.
• Agilité et compétences en communication.

Responsabilités

• Piloter 7 boutiques, développer les ventes et performance.
• Animer et former les Responsables de Boutique.
• Analyser et optimiser les opérations des boutiques.
• Collaborer avec le service Marketing pour les animations commerciales.

Connaissances

Animation d'équipe

Analyse commerciale

Gestion de budget

Merchandising

Formation

Formation commerciale

Description du poste

Contexte

L’entreprise CARTESIO est un cabinet de recrutement et de conseil en évolution de carrière, accompagnant les professionnels en France et à l’international depuis 2008.

Notre approche privilégie l’humain et le conseil au cœur de notre démarche. CARTESIO valorise transparence, écoute active et compréhension des besoins, avec pro-activité pour devenir un partenaire plutôt qu’un simple expert.

Le processus de recrutement CARTESIO inclut systématiquement la réception de votre candidature, un premier échange sur votre projet et vos motivations, des rencontres en visio ou en locaux, des débriefs à chaque étape et une aide gratuite pour rebondir localement. Emmanuelle vous accompagne aussi lors des premiers mois d’intégration. CARTESIO s’engage auprès des partenaires A Compétences Egales et le Club des Entreprises Inclusives (CEI 35) pour un recrutement équitable et sans discrimination.

Le poste

Le Groupe Galapagos Gourmet regroupe des marques historiques (la crêpe dentelle Gavottes, le palet Traou Mad, les chocolats Mademoiselle de Margaux, les produits bio Moulin du Pivert, ainsi que les biscuits Buhler et Fossier) et valorise le savoir-faire des biscuiteries françaises. Cette ETI en croissance compte 9 sites de production et 550 collaborateurs, et distribue ses produits Made in France dans 50 pays. Le groupe met en œuvre une politique RSE ancrée depuis plus de 20 ans, axée sur le respect des personnes et de l’environnement, la satisfaction client et l’amélioration continue.

Nous recherchons aujourd’hui pour les marques BUHLER et FOSSIER (biscuits roses de Reims, sablés, macarons, biscuits Charles VII, autrefois distribués à la cour) un.e futur.e Responsable Retail Régional.e Est.

Vos missions

Véritable Ambassadeur de la marque et relai Groupe, en lien étroit avec le Directeur d’usine et la Directrice de la division, vous pilotez 7 boutiques de 60 à 250 m2, composées d’une vingtaine de collaborateurs basées sur Reims et la région Grand Est.

• Participer à la dynamique de croissance et au développement des ventes sur les boutiques existantes et à venir, afin de renforcer la performance
• Animer, challenger et monter en compétences les Responsables de Boutique.s autonomes
• Analyser, proposer et faciliter le business des boutiques sur des sujets variés (stocks, process, merchandising, recrutement, approvisionnements, planning, …)
• Participer à l’élaboration du plan d’animations commerciales et des catalogues produits en lien avec le service Marketing
• Coordonner et fluidifier les remontées d’informations vers la Supply Chain (prévision des ventes, approvisionnements)
• Participer à la mise en place et l’optimisation d’outils et SI (logiciel de caisse, reporting automatisés, …)
• Piloter et assurer le reporting, élaborer et suivre le budget

Votre profil

De formation commerciale, vous détenez une expérience apprenante d’au moins 4 ans dans l’animation d’un réseau de boutiques, idéalement dans le Retail alimentaire (épicerie fine, biscuits), la cosmétique, les produits premium ou les magasins de vêtements haut de gamme.

Énergique, agile et doté.e d’un excellent sens du commerce, vous fédérez vos équipes autour d’une dynamique positive, en privilégiant une culture du résultat et l’esprit collectif.

Votre capacité à prendre du recul pour transmettre, prioriser et impulser des projets porteurs et ambitieux est un atout essentiel pour vous épanouir dans ce poste.

Poste basé à Reims (51).

Salaire et avantages

• Salaires compris dans une fourchette entre 42 et 45 k€ + primes sur objectifs
• Mutuelle prise en charge à 100%
• Participation aux bénéfices
• Statut cadre avec 11 JNT par an

CARTESIO s’engage auprès de ses partenaires A Compétences Egales et le Club des Entreprises Inclusives (CEI 35), afin de garantir une égalité des chances pour tous et toutes via un processus de recrutement équitable, et contre les pratiques discriminatoires.