Responsable Restauration Rapide – Gestion d'Équipe

ARISTIDE; Cachan; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

AB FOOD à Cachan recherche un Responsable de restauration rapide (H/F) pour superviser les opérations quotidiennes, organiser les plannings et assurer la continuité du service. Vous encadrez l'équipe, veillez à l'hygiène et à la sécurité, gérez les stocks et les livraisons, et coordonnez les relations avec les fournisseurs et partenaires.

CDI, 37 h/semaine, horaires décalés, travail les week-ends et jours fériés; vous participerez aussi à des actions commerciales et à la promotion sur les

Qualifications

• Profil sérieux, organisé et autonome.
• Capacité à encadrer une équipe et à gérer les priorités.
• Bon relationnel et communication avec salariés et partenaires.
• Maîtrise des outils informatiques et réseaux sociaux appréciée.

Responsabilités

• Organiser et superviser les opérations quotidiennes du restaurant.
• Organiser les plannings et ajuster les horaires des équipes.
• Assurer le remplacement des salariés absents et maintenir la continuité du service.
• Encadrer, accompagner et coordonner les membres de l'équipe.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Gestion d'équipe

Organisation

Relationnel

Réseaux sociaux

Outils informatiques

Description du poste

AB FOOD à Cachan recherche un Responsable de restauration rapide (H/F) pour superviser les opérations quotidiennes, organiser les plannings et assurer la continuité du service. Vous encadrez l'équipe, veillez à l'hygiène et à la sécurité, gérez les stocks et les livraisons, et coordonnez les relations avec les fournisseurs et partenaires.

CDI, 37 h/semaine, horaires décalés, travail les week-ends et jours fériés; vous participerez aussi à des actions commerciales et à la promotion sur les