VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
- Prendre les réservations dans le respect des procédures internes ;
- Réaliser l’intégralité du protocole administratif pour chaque réservation ;
- Offrir un accueil personnalisé et chaleureux ;
- Optimiser l’espace disponible du restaurant pour maximiser les revenus tout en respectant la stratégie de vente et les politiques de réservations établies par la Direction ;
- Communiquer quotidiennement avec la Cheffe Hôtesse et la Direction de chaque établissement pour affiner le remplissage et répondre au mieux aux attentes opérationnelles ;
- Anticiper les caractéristiques externes qui influent sur les restaurants ;
- Suivre les réservations en option et relancer les clients ;
- Mettre à jour et suivre l’inventaire du stock, la base de données clients, et les tableaux de facturation Adyen / Stripe ;
- Analyser les données pour améliorer les procédures internes ;
- Superviser les activités et performances de l’ensemble des Agents de réservations ;
- Former et accompagner quotidiennement les agents de réservation.
VOTRE PROFIL
- Expérience sur un poste similaire, avec connaissance de 7Rooms ;
- Expérience en encadrement d’équipe et pédagogie ;
- Sens de l’accueil, du contact et du détail ;
- Être dynamique et réactif(ve) ;
- Curiosité pour l’univers de la gastronomie, de la mode et de l’art ;
- Maîtrise courante de l’anglais, une autre langue est un plus.
Informations supplémentaires
- 13ème mois et intéressement ;
- Prise en charge à 100% de l’abonnement Navigo ;
- Accompagnement personnalisé pour le développement professionnel ;
- Tarifs collaborateurs pour des week-ends de rêve ;
- Mutuelle complète, statut cadre, package annuel de 40 000 € brut (selon profil) ;
- Prise de poste dès que possible.
PROCESSUS DE RECRUTEMENT
- Préqualification téléphonique avec la Directrice Accueil F&B Groupe ;
- Entretien avec la Directrice Accueil F&B Groupe ;
- Entretien avec la Responsable Ressources Humaines ;
- Bienvenue chez Barrière !
LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour...