Responsable Régional \"Food Service\" (RHF/DA/Grossistes) (H/F)

PATISSERIES GOURMANDES; France; Sur place; EUR 55 000 - 85 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Intéressement

Participation

Primes

CSE

13e mois

Résumé du poste

Paticeo recherche pour CDI un(e) Responsable Régional Food Service (RHF/DA/Grossistes) Région Rhône Alpes Auvergne. Rattaché au Directeur Commercial Food Services, vous aurez la responsabilité de développer les volumes du réseau RHF, Distribution Automatique et Grossistes sur votre région, par le suivi et la fidélisation des clients existants et par le développement de nouveaux clients.

Vous appliquez la stratégie commerciale, accompagnez les forces de vente des distributeurs et négociez les

Qualifications

• Expérience commerciale en RHF/DA souhaitée.
• Autonomie, rigueur et sens du collectif.
• Dispositions à déplacements régionaux et nuits selon planning.
• Formation Bac+3/4 ou équivalent conseillée.

Responsabilités

• Développer les volumes du réseau RHF/DA/Grossistes.
• Gérer et fidéliser le portefeuille clients.
• Accompagner les forces de vente des distributeurs sur le terrain.
• Négocier les accords annuels et assurer le reporting.

Connaissances

Portefeuille clients

Stratégie commerciale

Animation d'équipe

Gestion budget

Rigueur

Formation

Bac+3/4 ou équivalent

Description du poste

Offre n° 213VXPS
Responsable Régional "Food Service" (RHF/DA/Grossistes) (H/F)

Auvergne-Rhône-Alpes

Actualisé le 16 septembre 2026

Paticeo recherche pour un CDI : Un(e) Responsable Régional(e) Food Service (RHF/DA/Grossistes) Région Rhône Alpes Auvergne.Rattaché(e) au Directeur Commercial Food Services, vous aurez la responsabilité de développer les volumes du réseau RHF (Restauration Hors Foyer), Distribution Automatique et Grossistes sur votre région, par le suivi et la fidélisation des clients existants et par le développement de nouveaux clients.A ce titre, en collaboration avec votre hiérarchie :- Vous appliquez la stratégie commerciale auprès d'une clientèle variée de la Restauration Hors Foyer, de la Distribution Automatique et des Grossistes ;- Vous êtes l'ambassadeur(drice) de nos produits auprès de nos clients et prospects ;- Vous assurez le suivi du portefeuille clients existants, les fidélisez et prospectez de nouveaux clients ;- Vous accompagnez les forces de vente de nos distributeurs sur le terrain, participez à leurs salons, réunions, etc. ;- Vous êtes force de proposition pour la construction de la politique commerciale des différents réseaux (rentabilité et leviers business) sur votre région ;- Vous pilotez la relation avec les acteurs régionaux de nos distributeurs (cuisines centrales, marchés publics, grands comptes régionaux, etc.) sur une large gamme de produits ambiants et surgelés ;- Vous négociez les accords annuels et les contreparties correspondantes de vos clients régionaux ;- Vous suivez les ventes et assurez le reporting hebdomadaire et mensuel de votre activité.Profil attendu :De formation commerciale supérieure Bac +2 à Bac +5, vous justifiez d'une première expérience réussie au sein d'une équipe commerciale (avoir une expérience en RHF/DA serait un vrai plus).Votre autonomie, votre rigueur, votre capacité d'adaptation, votre sens du collectif, votre esprit d'initiative, votre culture du résultat et votre force de négociation sont appréciées aussi bien par votre hiérarchie que par vos clients.Vous faites preuve de méthodologie et de rigueur dans l'organisation de votre travail.Compte tenu de la taille de la région, des déplacements avec nuit d'hôtels sont à prévoir (2 nuits par semaine en moyenne).Vous partagez les valeurs de la société que sont la confiance, l'engagement et la convivialité.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Conditions de travail Déplacements professionnels
Salaire

• Intéressement / participation
• Primes
• CSE
• 13ème mois

Déplacements Déplacements: Fréquents Zone régionale

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• Bac+3, Bac+4 ou équivalents Force vente

Compétences

• Développer un portefeuille clients et prospects Cette compétence est indispensable
• Elaborer une stratégie commerciale Cette compétence est indispensable
• Animer, coordonner une équipe
• Elaborer, suivre et piloter un budget

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de leadership

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux