RESPONSABLE RAYON FRUITS ET LEGUMES - H/F

E. LECLERC

Louviers

On-site

EUR 32,000 - 42,000

Full time

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Benefits offered by this job

Mutuelle
Comité d'entreprise
Participation/intéressement

Job summary

Le centre E.Leclerc d'Incarville recherche un Responsable de rayon Fruits et légumes pour piloter l'activité et encadrer l'équipe dédiée, dans le respect des normes d'hygiène et des objectifs commerciaux.

Vous animez le rayon, suivez les tendances, gérez les approvisionnements et veillez à la fraîcheur et à la présentation des produits, avec des horaires flexibles et travail le samedi.

Qualifications

  • Bac+2 en commerce, distribution, agriculture ou agroalimentaire.
  • Expérience 2 à 3 ans sur un poste similaire ou comme adjoint/responsable de rayon.
  • Solide connaissance des fruits et légumes (fraîcheur, conservation, saisonnalité).
  • Leadership et sens de l'organisation, capacité à manager une équipe.
  • Rigueur et travail le samedi / jours fériés, horaires flexibles.

Responsibilities

  • Piloter l'activité du rayon Fruits et légumes et manager l'équipe dédiée.
  • Animation du rayon, suivi des tendances et des opérations commerciales.
  • Gestion des approvisionnements: commandes, réceptions, mise en rayon et respect chaîne du froid.
  • Suivi des indicateurs: chiffre d'affaires, marge, casse, démarque, taux de rupture.
  • Qualité, hygiène et sécurité HACCP et présentation des produits.

Skills

Leadership
Gestion d'équipe
Gestion commerciale
Orientation client
Planification

Education

Bac+2 commerce/distribution/agroalimentaire

Job description

Vous avez une véritable passion pour les produits frais, les saisons, le terrain et le contact client ?

Rejoignez notre équipe en tant que Responsable de rayon Fruits et légumes, un poste clé pour garantir la fraîcheur, la qualité et l'attractivité de ce rayon stratégique.

En lien direct avec le Responsable du département, vous aurez pour mission de piloter l'activité du rayon Fruits et légumes et de manager l'équipe dédiée, dans le respect des standards d'hygiène, de sécurité et de sa performance commerciale.

Vos missions principales :

Gestion commerciale : animation du rayon, suivi des tendances, mise en oeuvre des opérations commerciales, adaptation de l'offre en fonction de la saisonnalité et des attentes clients

Suivi des indicateurs de performance : chiffre d'affaires, marge, casse, démarque, taux de rupture

Gestion des approvisionnements : commandes, réceptions, mise en rayon dans le respect de la chaîne du froid et des délais de mise à disposition

Management d'équipe : Encadrement et motivation de l'équipe, organisation des plannings, montée en compétences des collaborateurs

Qualité, hygiène et sécurité : respect strict des normes en matière d'hygiène alimentaire (HACCP) et de présentation de produits

Formation : Bac à bac + 2 en commerce, distribution, agriculture ou agroalimentaire

Expérience : 2 à 3 ans minimum sur un poste similaire ou en tant qu'adjoint/responsable de rayon

Solide connaissance des produits fruits et légumes (fraîcheur, conservation, saisonnalité)

Sensibilité forte à la qualité, au visuel et à la satisfaction client

Bonne maîtrise des techniques de gestion (commandes, marges, casse, rotation)

Qualités personnelles

Goût du terrain, rigueur et sens de l'organisation

Leadership naturel, esprit d'équipe et de pédagogie

Réactivité et autonomie dans la gestion quotidienne

Travail le samedi et certains jours fériés - horaires flexibles

Rémunération : selon profil + prime sur objectif

Avantages : mutuelle, comité d'entreprise, participation/intéressement

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc d'Incarville emploie plus de 350 salariés sur le magasin, sa galerie, le centre auto et le drive couvrant une grande diversité de métiers.

Nous faisons partie d'une vaste enseigne : on dénombre 766 magasins et 767 drive en France. E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 50 milliards d'euros (hors carburant) en 2024et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%. Le mouvement E.LECLERC regroupe environ 160 000 collaborateurs en France et en Europe.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc investissent massivement dans la formation. En 2023, nous avons accueilli plus de 5300 alternants. Nous poursuivons également notre engagement aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

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