Employé commercial Rayon Surgelés - H/F

E. LECLERC; Cherbourg-en-Cotentin; Sur place; EUR 16 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime d'assiduité

Participation et Intéressement

Mutuelle d'entreprise

Résumé du poste

Le centre E.Leclerc de Tourlaville recrute un employé libre-service pour renforcer l'équipe des produits frais/surgelés. Vous assurez la mise en rayon, le respect de la chaîne du froid et la satisfaction client.

Débutant accepté avec une forte motivation pour le secteur, une première expérience est appréciée. Rigueur, organisation et sens du service seront vos atouts dans un contexte de grande distribution.

Qualifications

• Débutant accepté avec une forte motivation pour le secteur de la grande distribution.
• Une première expérience sur un poste similaire ou en milieu frais/surgelés est un plus.

Responsabilités

• Mise en rayon et respect de la chaîne du froid.
• Réceptionner et contrôler la marchandise livrée à basse température.
• Acheminer rapidement les produits vers les surfaces de vente et chambres froides.
• Contrôler les DLC et appliquer le FIFO.
• Veiller à l'affichage des prix et aux étiquettes promos.
• Participer à la gestion des stocks et inventaires.
• Respecter les règles d'hygiène et porter l'EPI.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Réactivité

Sens du service client

Esprit d'équipe

Description du poste

Rattaché(e) au Responsable du Rayon Frais Libre Service, vous participez activement à la bonne tenue du rayon et à la satisfaction de nos clients. Rigueur, sens de l'organisation et réactivité sont au coeur de votre mission : vous garantissez le respect de la chaîne du froid, l'approvisionnement des bacs et armoires négatives ainsi que la qualité de présentation des produits.

Vos missions principales s'articulent autour de 4 axes :

Mise en Rayon & Respect de la Chaîne du Froid

Réceptionner et contrôler la marchandise livrée à basse température (dépotage des palettes, vérification de la température et de la conformité).

Acheminer rapidement les produits en surface de vente ou en chambre froide négative pour préserver strictement la chaîne du froid.

Remplir et alimenter les bacs et meubles surgelés selon le plan d'implantation et les consignes de présentation.

Qualité, Traçabilité & Hygiène

Effectuer la rotation des produits en appliquant le principe du FIFO (Premier Entré, Premier Sorti) et contrôler les Dates Limites de Consommation (DLC).

Contrôler régulièrement la température des meubles frigorifiques et signaler tout dysfonctionnement.

Assurer le nettoyage et la désinfection de vos zones de travail, des bacs de vente et des chambres froides dans le respect des normes HACCP.

Dynamique Commerciale & Information Client

Veiller à la lisibilité et à la conformité de l'affichage des prix ainsi qu'à la mise en place des étiquettes promos.

Mettre en valeur la théâtralisation des animations commerciales ou des promotions de la brochure.

Renseigner, orienter et accompagner les clients dans leurs recherches au sein du rayon.

Gestion Opérationnelle & Sécurité

Participer à la gestion des stocks, aux comptages de régulation et à la préparation des inventaires.

Suivre et signaler la casse, les retraits de vente et les écarts de stock.

Respecter strictement les règles de manutention, les gestes et postures, et porter les équipements de protection individuelle (EPI) fournis.

Rémunération : Salaire fixe sur 13 mois.

Avantages E.Leclerc : Prime d'assiduité, Participation et Intéressement.

Protection sociale : Mutuelle d'entreprise performante.

Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse et soucieuse de la satisfaction client pour renforcer l'équipe de notre secteur produits frais/surgelés !

Votre Profil :

Débutant(e) accepté(e) avec une forte motivation pour le secteur de la grande distribution.

Une première expérience sur un poste similaire (employé libre-service, préparateur de commandes) ou en milieu frais/surgelé est un plus.

Vos compétences & atouts :

Sens de l'organisation & Dynamisme : Vous êtes efficace, rapide et méthodique pour réaliser le remplissage avant l'ouverture ou lors des pics d'affluence.

Rigueur & Vigilance : Vous êtes très attentif(ve) au respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (gestion du froid négatif).

Esprit d'équipe & Relationnel : Proactif(ve) et souriant(e), vous aimez travailler en équipe et échanger naturellement avec la clientèle.

Les "Plus" qui feront la différence :

Sens du détail : Une attention particulière portée au respect de la chaîne du froid et au soin des produits.

Rigueur comportementale : Le respect scrupuleux des consignes de sécurité et le port des équipements de protection (EPI fournis).

Culture Grande Distribution : Une première expérience sur un secteur frais ou surgelés.

Aisance logistique : L'habitude de manipuler du matériel de manutention de rayon (transpalettes manuels).

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Tourlaville emploie 450 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155 000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23,5 %.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4 000 alternants (dont 2 800 apprentis) et 10 000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.