Responsable Rayon Fromages - Animation d'Équipe & CA
INVIVO TRADING
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Résumé du poste
INVIVO TRADING à Plaisir recherche un Responsable Secteur Fromage pour gérer et animer les rayons de fromage traditionnel et libre-service. Vous serez responsable de la qualité de service et de l'encadrement d'une équipe de 2 à 3 personnes.
Le candidat idéal a une expérience dans la gestion de produits frais, idéalement du fromage, et est reconnu pour son sens du commerce et sa capacité à fédérer une équipe. Une bonne connaissance des produits fromagers est un atout.
Cette position offre l'opportunité de piloter les commandes et de veiller à la qualité du service client dans un environnement dynamique.
Qualifications
- Expérience réussie dans la gestion d'un rayon traditionnel, idéalement en fromage.
- Connaissance des produits fromagers et des techniques de coupe est un atout.
Responsabilités
- Gérer quotidiennement les rayons fromage coupe et libre-service.
- Garantir un service client de qualité.
- Piloter les commandes et la gestion des stocks.
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Mettre en œuvre les actions commerciales.
- Encadrer et accompagner 2-3 collaborateurs.
- Suivre les indicateurs de performance.
Connaissances
Description du poste
INVIVO TRADING à Plaisir recherche un Responsable Secteur Fromage pour gérer et animer les rayons de fromage traditionnel et libre-service. Vous serez responsable de la qualité de service et de l'encadrement d'une équipe de 2 à 3 personnes.
Le candidat idéal a une expérience dans la gestion de produits frais, idéalement du fromage, et est reconnu pour son sens du commerce et sa capacité à fédérer une équipe. Une bonne connaissance des produits fromagers est un atout.
Cette position offre l'opportunité de piloter les commandes et de veiller à la qualité du service client dans un environnement dynamique.
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