RESPONSABLE QUALITE USINE (H/F)

SODIAAL; Guingamp; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise leader dans l'industrie laitière, située à Guingamp, recherche un Responsable Qualité Usine pour piloter les systèmes de management qualité et assurer la sécurité alimentaire. Le candidat idéal aura une formation en agro-alimentaire, une expérience dans le secteur, et des compétences avérées en management et organisation.

Prestations

Tickets restaurants

Prime sur objectifs

Protection sociale (frais de santé, prévoyance, retraite)

Compte Épargne Temps

Participation aux bénéfices

Intéressement et plan d’épargne

Prime Transport

Qualifications

• Minimum 3 ans d'expérience dans l'industrie laitière ou pharmaceutique.
• Capacité à gérer un service qualité composé de 11 personnes.
• Aptitude à travailler sous pression et à gérer les priorités.

Responsabilités

• Pilotage des systèmes qualité et sécurité alimentaire.
• Gestion des audits clients, internes et certifications (ISO, IFS).
• Préparation et suivi des actions préventives et correctives.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Capacité d'analyse

Management d'équipe

Esprit d'initiative

Formation

Diplôme type ingénieur en agro-alimentaire ou équivalent (bac +4/5 minimum)

Description du poste

Finalités de la mission

Le site Entremont basé à Guingamp regroupe deux activités : un secteur Fromagerie avec les pâtes pressées cuites et non cuites, et un secteur des produits ingrédients axé sur les poudres de lait infantiles et sérum.

Le Responsable Qualité Usine pilote les systèmes de management qualité et sécurité alimentaire dans un fonctionnement optimisé, en interface avec les BU Entremont, Nutritions.

Il instaure et fait appliquer des règles d'hygiène et de bonnes pratiques de fabrication.

Il est garant de la bonne conduite des audits clients, audits internes et certifications (ISO, IFS).

Il contribue à la satisfaction et à la confiance des clients en mettant en place les dispositifs de contrôle et de maîtrise adéquats.

Il s'assure de l'application de la politique qualité dictée par la direction générale.

Description de l’emploi

• Animation et coordination de la démarche hygiène (plan de surveillance, formation, communication…)
• Gestion et animation du système sécurité des aliments (HACCP, Food dé.)
• Participation à la gestion de réclamations clients et gestion de crise
• Gestion du système Assurance Qualité (documentation, audits internes, …).
• Suivi des actions préventives et correctives en collaboration avec les services supports et productions.
• Préparation et suivi des audits clients.
• Interlocuteur privilégié d’organismes externes : DDPP...
• Gérer la bonne mise en application des évolutions réglementaires et légales.
• Validation des spécifications matières premières/semi-finis/produits finis.
• Élaboration et mise à jour de l’ensemble des dispositifs de contrôle produit (contrôle à réception, autocontrôle production, etc.).
• Libération matières premières/semi-finis/produits finis.
• Traitement du produit non conforme.
• Traitement des réclamations fournisseurs.
• Analyse des causes de non-conformité.
• Encadrement et animation d’une équipe pluridisciplinaire.
• Assure le reporting qualité du site.
• Propose des axes d’amélioration QH (investissements, plan d’actions…).

Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se). Votre capacité à vous positionner, à être force de proposition tout en étant à l’écoute de vos interlocuteurs, et à rendre compte est indispensable pour mener à bien vos missions. Ce poste implique adaptabilité, réactivité et prise de recul sur la gestion d’un service qualité composé de 11 personnes.

De formation supérieure type ingénieur en agro-alimentaire ou équivalent (bac +4/5 minimum), vous justifiez d’une expérience professionnelle dans un secteur de l'industrie laitière ou pharmaceutique.

Autonome, dynamique, esprit d’initiative, capacités d’organisation et d’analyse. Rigoureux(se), le poste implique de savoir gérer les priorités, d'être doté(e) d'un bon relationnel et d’une appétence pour le management d’équipe.

Votre rémunération et vos avantages :

Statut : Cadre. Salaire brut sur 13 mois. Tickets restaurants. Prime sur objectifs.

Protection sociale : frais de santé, prévoyance, retraite.

Compte Épargne Temps. Participation aux bénéfices. Intéressement et plan d’épargne. Prime Transport.